タイニーハウス東京(10ページ目)

この三日間の夕食の献立を紹介致します。

[3/17(木)]

青森産のヒラメのお造りと酢牡蠣、椎茸焼き。晩酌は小弓鶴を少々頂きました。

刺身包丁の使い方も少しづつ上手になり、薄作りも綺麗に作れるようになりましたが、ヒラメはもう少し薄目に着れるように修行が必要です。

[3/18(金)]

和牛サーロインステーキ、酢牡蠣と肉ジャガ。晩酌はサントリーのプリミアムモルツ。

健康を考えてステーキは150g程度に量を抑えています。

[3/19(土)]

イナダ、イワシとホタルイカのお造りとヒラメのアラで作ったあら汁が最高だった。尚、ホタルイカは生のものを購入して家で茹でたもので、こちらも美味しかったです。

晩酌は小弓鶴の山廃本醸造。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

先週無事に税務申告を終了させたこともあり、昨日は二ヶ月ぶりにゴルフに行って来ました。

東筑波カントリークラブと言う初めてのコースでしたが、会社の大先輩とその方の友人であるお医者さんのご夫婦と大変楽しくラウンドさせて頂きました。

昼にビーフステーキと天麩羅の組み合わせの名物のパワーランチを堪能して臨んだもののスコアは相変わらず低調…

但し、天候にも恵まれて大変楽しいプレーをすることが出来ました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
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本日漸く作業終了しました。

今月二日迄に入力作業を完了、その後データチェックを行い入力ミスなど修正と微調整などを行いました。

我が家の場合、消費税の課税事業者なので商品仕入と売上原価引当ての際のチェックや消費税の端数処理など結構細かな作業も多く大変です。

以前、会計ソフトに頼って入力データのチェックをしないで間違った消費税の申告をして税務調査を受けたこともあり、消費税については特に神経を使います。

尚、税務申告に今年初めてeTaxで電子申告を計画していたのですが、提出資料への検収印の代わりの証明書を別途手続する必要があるため、結局従来通りに書類で資料提出をすることとしました。

個人事業主の場合、時々所得証明の際に区役所の課税証明書ではなく確定申告書の写しを求められることもあり、その対応のためです。

折角、カードリーダーを準備したのですが、別の機会に活用したいと思います。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
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先週月曜に帳票類の作成や整理が完了して2/22(火)からデータ入力を開始しました。

予定通り昨日までに仕入、売上、売上原価の入力作業が完了、本日から経費類の入力を開始しました。

作業は今のところ順調で今週木曜までに入力作業は完了する予定で、その後に減価償却費などを入力し業績を確定させ、来週末までには青色申告と消費税申告の準備を終了させる見込みです。

毎日二、三時間の作業ですが着実に進んでいます。

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ここ暫く、練習の課題として身体の回転に注力している。

ゴルフの練習時に限らず、日々の生活の中でも洗面台の鏡を見ながら身体を回すのを確認したりと努力した結果、以前と比べるとかなり身体が回転しているように感じるようになった。

と言うことで、今月後半は課題としてスイング軌道の改善を加えた。

アウトサイドから所謂首切りスイングになっていたのを今流行りのシャローなスイング軌道にすべく頑張っている。

Youtubeを参考に奮闘するもなかなか難しく、未だ改善途上となっているが、引き続き頑張って直して行きたい。

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