こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「宮崎牛A-5サーロイン焼肉用密着真空パック」です。
サーロインはご存知の通り背中から腰に掛けての部位で牛肉の中でもヒレ肉に次いで高級部位になります。
本日法人様のご注文で70名様分のBBQ用を作りました。
黒毛和牛(宮崎牛)・千葉県産交雑サーロイン・千葉県産交雑上カルビの3種類のオーダーです。
その中の1アイテムが宮崎牛サーロインBBQ用です。
全て密着真空でチルドとして納品。
サーロインはステーキに限らず焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ローストビーフとあらゆる料理用途に十分に適した部位となります。
<真心をお肉に乗せて>
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート 作成者 鳥羽 敏彦
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