佐倉 鳥羽ミート お肉のブログ

千葉県佐倉市臼井駅前レイクピアウスイ内精肉専門店公式ブログ。松阪牛、宮崎牛・佐賀牛等銘柄牛を笑顔で販売しています。

2月後半から3月初旬に販売予定の松阪牛入荷

2022年02月18日 | 牛肉

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

本日ご紹介するのは「2月後半から3月初旬に販売予定の松阪牛入荷」です。

今回の松阪牛はA-5の“ふくひめ5540 号”という牛名号。

今回の松阪牛はと畜日が令和04年2月4日のA-5規格です。
加工日が2月8日で品質保持期限が令和4年3月20日の40日間です。

今回もももセットのみで半身となります。
熟成をあと一週間進めて提供したいところです。

ももセットはステーキ・すき焼き・焼肉・切落し・しゃぶしゃぶ用と全ての商品作りが出来て、且つ赤身系で人気も高くなっています。
生産者:【松阪牛肥育農家】(株)堀坂 堀坂牧場様
   ↓
加工所:株式会社マルヨシ商事様(芝浦市場)
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卸業者:東和食品様
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販売店:鳥羽ミート

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦

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