宮崎牛肩ロース肉 しゃぶしゃぶ用

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こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

昨日とはうって変わり”寒い小雨”の一日でした。

しゃぶしゃぶ用が週末と相まって好調に推移。
本日ご紹介するのは「宮崎牛肩ロース肉 しゃぶしゃぶ用」です。

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ用は主に肩ロース肉を使用して提供しています。極薄切りであるためシートに二枚づつ包んで販売。

赤身系のしゃぶしゃぶ用は松阪牛と交雑牛のもも肉を提供し、霜降り系はこちらの宮崎牛肩ロース肉と交雑牛肩ロース肉で、牛肉では4アイテム提供常時提供しています。

年間を通じてしゃぶしゃぶ用は提供してますが、夏場はさっぱりメニュー”冷・焼きしゃぶ”が食卓にのる機会が増えます。

真心をお肉に乗せて

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽　敏彦

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