昨日の続き。天ぷらの残りを煮たもの~これって
白米に合うことこの上ない。
この時は、マグロのアラがメインだったけど~
よくやるのが鶏むね肉。
あとは、アジやイワシもとても美味しいです。
あぁ~イナダ天もサッパリめでイイかもしれない。
肉以外で、アタシが好きなのは=ピーマン・えのき・ね。
今日の夕飯? 豚ハツの鉄板焼き。最高でした。
ご飯の、おかずは・・・
あ~やっぱり、天ぷらの残り煮たやつでした~
ナイフなんですが、今日は#2000のサンドペーパーで磨いていましたが、
自分のヘタさ加減を改めて痛感して、落ち込みました。