定食屋トカゲにようこそ

そういやぁ～最近、イナダちゃんとは、トントご無沙汰。
こんなイイ子がいたら・・・

アタシこの魚体が好きなんですよ、
鯛とかカツオ、いわんやサンマなんかとは比べ物にならないカッコよさ。

いかにも流体力学にかなった
これぞ極限の美しさ。

思わず、ナデナデ。
（女性の好みも、こっち寄り？？）

まずは刺身、塩締めにして＝さばいた当日と、その翌日。
水分が適度に抜けて、淡泊と言われるイナダちゃんが？？
わおっ～！イイ感じ。

ごちそうサマンサ～酒が進むすすむ。

そうね～あとの身は、、揚げ焼きに～


ソースとマヨネーズをつけて、召し上がれ～
あぁ～ケチャップもいいかな。。

そんなイナダちゃんは＝
Ｂ級グルメじゃなくて、完全に国際Ａ級な、お魚なのでした。