是亦夢非亦夢

田舎は良いな~(*^_^*)

2009年10月14日 | 目指せターシャの庭☆彡

他の田んぼより田植えが遅かったのですが、

うちの田んぼも稲刈り間近になりました。。

今年は、こんな風に↓稲架掛(はざが)けして干すのだそうです。 

 私も手伝うぞっと

助っ人もきてくれるそうで、片付けも進めています↓

夫が家の周り、ずいぶんすっきりさせてくれました

 

私も、チューリップ花壇の続き。。せっせと穴掘りです

午前中ココまで↑掘り。。 

夕方にはココまで↑ 完成

たくさん出た石は、コンテナに入れて夫が運びます。

Benちゃん、手伝って~~~!!

あれ?かくれんぼですか?!

「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

明日、畑から土を運びいれ、マグアンプ撒いて

その後、球根植える予定です。

 

 裏山のゆずの木↑

今年はゆずのマーマレードが

たくさん作れそうです

 

 


鳥ムネ肉のハーブ入りハム♪

2009年10月12日 | おいしいもの

Rikaさんとこで拝見した鳥ムネ肉のハム。。美味しそうだったので

早速作ってみたら。。。簡単&美味しくて家族みんなで感激しました。

①まずムネ肉に砂糖と塩を摺りこみ1晩冷蔵庫において

②30分水につけて塩抜き

③その後ハーブや黒胡椒をまぶして↓

 ↑ラップでキャンデー状に。

④鍋に沸騰させた熱湯にふたをしたまま6Hつければ出来上がり

家の娘は、先日、叔母と従兄弟が来た時

ハムとレタス、刻んだパプリカを

生春巻きの皮で巻いて出してくれました

これは又後日アップします

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10月13日(火)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

父と夫と大宮のお寺へ行った帰り、川越に寄りました。

コーヒー豆を挽くウッディミル。。今回も我慢

代わりに2枚で3000いくらかのシルクスカーフ購入。。

帰宅したら、友人がりんごをたくさん持ってきてくれたので

さっそく、その中の紅玉でジャム作りました

 

 


一足早く大掃除!

2009年10月12日 | お掃除日記

お天気が良いので1Fの窓拭きから始めました

ピカピカになった窓↓

風通し良くなった網戸

仕事辞めたので時間も体力もたっぷりある。

だいたい、年末に大掃除すると

窓拭きって、いつも最後。。しかも寒い

今なら、暖かくて気持ちもいいし、

年末の~んびりできるから

他に今日は、

玄関流し洗いし、

リビングの本棚&押入れ整理し

台所、洗面所、トイレの棚&床拭きしました