SPOON ARAYA Life is miracle 2

山から切り出した樹から作る手彫り木のカトラリー
動物や野菜、樹や小川に囲まれた山の暮らし

スプーンのあら屋ネットショップ

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晴れの日

2013-05-11 00:10:56 | 日々のこと
いい天気です。



エンゴサクが咲き、アサツキがぐんぐん伸びる。




ウバユリもワサビも出てきました。




リュウキンカ。

ここ旭川ではヤチブキとよばれている。




ありがたい晴れ。乾きが進む薪。




クルミの選別をしました。

重みで実が正常か判断します。

軽いやつは実がしぼんでしまったり、うまく成熟しなかったもの。

いくつか割って食べながらの作業です。

油として使えそうなものがいっぱいあったので一安心です。


しかしオニクルミは西洋クルミと比べると味が濃い。塩味すら感じる。