


イベント無事終わりました。
買われた方、興味をもってくれた方、応援してくれた方、ありがとうございます。
今回で2回目です。少し余裕が出てきて、たくさんの方々と話ができました。
アドバイスもオーダーも情報も色々いただき、たいへん嬉しいイベントでした。


今回は、イタヤカエデの作品を色々作りました。
硬いので削るのに苦労しますが、出来上がった後の光沢とすべすべ感はなんとも良いものです。

左 ミズナラ。 中 右 イヌエンジュ。
フライパンでも中華鍋でも寸胴でも使えて、炒めてすくえるこの手のヘラは僕のおすすめ。
たっぷりと豆が入ったチリコンカンなんか作りたくなります。
鍋の中でニンニクをかます木の音が心地良い。そんなイメージ。
イベントでは、ジャムスプーンとコーヒーメジャースプーンが特に人気がありました。