51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

試作品の味見

2009-04-18 19:15:51 | 日々

昨日、ブラジルのみ違う会社から頂いたものを入れ他はいつもの様に入れたとんちゃんのささやきを煎り少々早いですが、本日珈琲好きの常連さんが来られたので一足早く味見してみました。

常連さんには、これがどっちとは言わずに

とんちゃんのささやき と ブラジルを味見してもらいました。

これまでのものと、違う会社のブラジルとを。

 

とんちゃんのささやきですが・・・・・・これまでのものが約6割、違う会社のブラジルが約4割り入り基本的には豆は同じものですが・・・・ほんのちょっと違うだけで笑えるくらい味が違いました。

ブラジルも同じように・・・・・違いすぎ。別物ですね。

ブラジル単体では違うだろうと思ってましたが、ブレンドはほんのちょっと変えるだけ、そんなにまで味は変わらないだろうと内心思ってました。が・・・・・却下。

使えません

さてどうしょっ。

TONCHANの基本はブラジル!!!

カフェオレもカプチーノもアイスコーヒーもとんちゃんのささやきも・・・・・・・全部基本はブラジルなんです。

UCCさんよちゃんと輸入して欲しい・・・・・・

商売に影響大です。

さぁー他を考えます