と言えば”ぎょうざの丸岡”ですかね。
本日、延岡から毎週来られるお客様がお土産で持って来てくれました。
いつもお土産を頂いてるばかりなのでたまにはと思い・・・・
丸福のから揚げをお土産にしました。
今日のはちょっと薄味でしたが、これは久住の定番の一つかな。
ちなにみ、都野でのから揚げの定番は小野生肉店さん・長湯のから揚げの定番は秦生肉店さん。各地域に慣れた味があります。
丸福は鶏もものから揚げも有名です。
子供の頃、誕生日の定番は、この鶏もものから揚げでした。
冬が誕生日なので母が買って帰り、レンジもなかった子供の頃は新聞紙に包まれコタツに入れて保温されてました。
今じゃーもうそう言う定番もされない年になりましたが。