51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

刃と刃を交換

2021-01-15 10:38:14 | 日々

ちょっと前からエスプレッソの味が薄くなったなと感じ

先日、常連のお客様(幼児)にアイスカフェラテをお出ししたら

(濃い目派の幼児です(笑))

薄すぎる~~~って

言われ

 

躊躇していたエスプレッソマシンのミル交換確定スイッチオン!!

三連休が終わったので直ぐに修理に出しました。

 

こっちのミルも気になり始めたので

こっちの刃も交換することにし注文完了。

 

味が気になり出すといかん

マシンでもコーヒーミルでも刃は変えないといけないと思います。