昨日のJAMBO
去年と同じ日に行ったようでまみちゃんの誕生日でした
２月に誕生日と聞いていたので大山町の凪のさくらでホールケーキを買いJAMBOへ
ブランデーケーキの配達が終わったら誕生日会
気のせいかちょっと大分成長してるまみちゃん
嬉しそうです
で、この写真が女子って感じです
皆でお祝いしてきました
２０代最後、楽しんでほしいですね
なんか毎年これも行かないといけんごとなったかも（笑）
冬の久留米行脚は終わり・・・シーズンインです
本日も毎年恒例
ジャンボのホワイトデーのプチ手伝い
作るのは既に終わってるのでブランデーケーキの配達に…
中学を卒業した甥っ子一号も行きプチ手伝いを
一寸は人生勉強になったかな
ジャンボのホワイトデーのプチ手伝い
作るのは既に終わってるのでブランデーケーキの配達に…
中学を卒業した甥っ子一号も行きプチ手伝いを
一寸は人生勉強になったかな
今週の月曜ランチを書いてませんでしたので一応
光の森へ行きましたので光の森で・・・・・
お正月明けに行ったお蕎麦屋さんにと思い伺えば、月曜日が定休日・・・ダメやん
って急遽ネットで探し
ガレットを食べたかったのでガレット・光の森と入れればでてきた
カフェ ラ・ヴィリエさんへ
ガレットの気分で入りましたが
どーもエステメインのお店の様で・・・・・
本日のランチ（１０００円）をチョイスしました
これに飲み物つき
私一人で、この雰囲気・・・・・・
味は普通に美味しく頂きましたが、場違いだったかも
昨日
県立高校の合格発表があり、アホも人並みに合格しちゃったようです
ってことで
夕飯は別府の亀正さんへ
初めての亀正さんで、うちのアホどもは略かたまってました
やはりお子さまにはスシローとか方が向いてるなと痛感
ま、これも思い出になるだろーし
県立高校の合格発表があり、アホも人並みに合格しちゃったようです
ってことで
夕飯は別府の亀正さんへ
初めての亀正さんで、うちのアホどもは略かたまってました
やはりお子さまにはスシローとか方が向いてるなと痛感
ま、これも思い出になるだろーし
コーヒー豆
現地の方々が収穫したのちに、虫食いやかけた豆、カビ豆などを仕分けしてくれます
そのカス！！
前は捨てていたのですが、最近なんと、なんと、買っていかれます。
なんでって思うでしょ
行き先は、お安いコーヒーに使うからです
手軽にワンコインで…
あわあわあわ、、、
まーそんなことで
安すぎるものには理由ありです
口に入るもの良いものをとまでは言いませんが、考えないと！！
安いものには理由ありですよ。
現地の方々が収穫したのちに、虫食いやかけた豆、カビ豆などを仕分けしてくれます
そのカス！！
前は捨てていたのですが、最近なんと、なんと、買っていかれます。
なんでって思うでしょ
行き先は、お安いコーヒーに使うからです
手軽にワンコインで…
あわあわあわ、、、
まーそんなことで
安すぎるものには理由ありです
口に入るもの良いものをとまでは言いませんが、考えないと！！
安いものには理由ありですよ。
月曜日、またまた新しい豆を仕入れてきました。
インドネシアの1800メートル以上の山地で育った豆です。
こんなところに日本人で出るくらい田舎です
インドネシアの田舎のプルプル地区で育ったのでカントン(田舎)・プルプルと名付けたようです。
昨日は、先ずは優しい味から煎ってみました。
今晩は濃い目も煎ってみます
これも滅多にないコーヒーです！お早めにどうぞ～
インドネシアの1800メートル以上の山地で育った豆です。
こんなところに日本人で出るくらい田舎です
インドネシアの田舎のプルプル地区で育ったのでカントン(田舎)・プルプルと名付けたようです。
昨日は、先ずは優しい味から煎ってみました。
今晩は濃い目も煎ってみます
これも滅多にないコーヒーです！お早めにどうぞ～
今朝、イメージを膨らませるために縦向きに置いてみました
結果…
車と六角堂の間がせまっ！！！！
そして、前の車からも入れて18年略この置き方なので、縦向きはこそばゆい
なんか、おかしい
ってことで、このまま、今のままが良さそうですわ
結果…
車と六角堂の間がせまっ！！！！
そして、前の車からも入れて18年略この置き方なので、縦向きはこそばゆい
なんか、おかしい
ってことで、このまま、今のままが良さそうですわ
とんちゃん号３代目
これから加工をとお願いしてるとこです
で、これまではお客様とのやり取りは車の後ろでした
３代目は
イメチェンして横を切り
こちら側
のここを切る
窓から後ろを切り（鉄板を切りぬき）そこにサッシを入れて、カンターをつける
幅は今と略同じなんです
このイメチェンだけに２０万くらいかかります
どうでしょう
こうすると、車の停め方も正面が駐車場側にきます
ほんと、イメチェンのみかな、、、、、、、、
横か後ろか悩めますわ
幅が長くなるならいいと思いましたが、同じじゃー・・・・・・・
３代目はお金がかかり過ぎて・・・・前回の倍近くかかりそうです
わたしゃガンガン働かねば
明日から、甥っ子一号お受験です
ってことで、食べたいものはと聞けば焼き肉！！
THE・豊後牛を焼いて堪能。これで、明日からの2日間頑張ってもらわねば。
ってことで、食べたいものはと聞けば焼き肉！！
THE・豊後牛を焼いて堪能。これで、明日からの2日間頑張ってもらわねば。
今日は、雨予報からの晴れ
それもちょーーーーーーぬきかったですね。
余りに暑すぎアイスばかり、、、、、、、、
天気予報さん早く言って欲しいわー。
で、アイスばかりでて豆煎りが大変に、そろそろ焙煎機が来ないかなと
問い合わせれば
20日には来るそうです
早く練習せねば
そして、その焙煎機の設置をしてくれるって事で某業者さんにしたのに
設置はしませんって今日ご連絡が・・・・(;´д｀)トホホ
どうしよう
煙突つなげたりしきらんわ
助っ人を探さねば
基本、焙煎した豆は誰がどう淹れても美味しいようにせねば
珈琲は豆が7割！！！！！！！
後日に続く