風香のお気に入り

風香の日常とお気に入りのご紹介♪

アップルパイ♪

2013-03-13 21:05:49 | お菓子
なかなかすっきりとした青空が見られないと

気持ちもなんだかどよーんってなっちゃいますね

そんな時こそ 甘いもの


ということで、、、


簡単にできるのでついつい作ってしまうアップルパイ






8等分にしてと言われちゃうけど

大きめに切ってで食べたいよね あははっ




材料

生地
薄力粉100g/強力粉100g/バター160g/塩小匙1/
冷水100ml/溶き卵(生地の表面に塗るための)

コンポート
りんご3個/きび砂糖100g/レモン汁(レモン1/2個分)/
シナモンパウダーお好みで/ブランデー(好きな方は)