年末にオーガニッククロッシングさんで購入した、襟裳小豆（えりもしょうず）。
美味しくて香りのよい小豆です。
「そう言えば、襟裳岬ってどの辺りだっけ？」
その場に居た人、私も含めて誰も分からなかったので(笑)、調べてみました⇒Wikipedia
北海道をひし形に見立てると、ほぼ真下の角になりますね。。
※ちなみに「襟裳小豆」の名前の由来は、寒さに強く、品質がよく、姿の良い小豆であることを、風雪の厳しい風光明媚な「襟裳岬」にかけて名づけられたとの事でした。
とくに襟裳岬で育てている訳ではないそうです(^^ゞ
お餅は、自家製の羽二重餅米使用のお餅。
ふわっと柔らかくて美味しいお餅を使っています。
健一自然農園の「神農茶」もご用意しています。
三年物の茎番茶で、身体の芯から温まりますよ。
ひと息つきにいらしてくださいね～
＊オーガニック襟裳小豆（北海道産）と、羽二重餅米（舞鶴産）を使ったお餅のぜんざい
＊神農茶
セットで600円です。
