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小春日和生活のあれこれ綴ります

亀甲泉特級本醸造しょうゆ

2013-05-13 23:01:47 | 小春的〝小日常〟
私の品質良し度  

普段は買い置きがあるはずなのだけど、ナゼだか買いそびれていて

煮物を作ろうかと思っていて少しお醤油足りないわー。買い物に出たのだけどね

その時たまたま見つけたのが大々的セール中

亀甲泉(きっこーいずみ)さんの特級本醸造しょうゆ

キッコーマンさんのお醤油なら祖父母の代から使っていたけれど

亀甲泉(キッコーイズミ)さんはまったく知らなかった。

 っていうか知らない以前、社名さえ読めなかった。

冗談みたいだけど・・・カメコウセン///。」と読んでしまってた。

小林 多喜二(こばやし たきじ)氏の著書「蟹工船」にそっくり。それはそれで面白いのだけど

完璧間違っていました。

正しくは・・・もう一度書いておきます^^;亀甲泉(きっこーいずみ)さん。

お値段のお値打ちさにびーっくり、98円。いつものお醤油の75%引きぐらいお値段。

だけど安かろう、悪かろうでは無さげ。

使ったこと無くてもラベルやそこに書かれている文、材料名を読むと大体はわかるのね

安く売るため作られた商品ではないって。

でね、家帰って使ってみたら良かったわーお味。

NETでお値段も調べてみたのだけど平均送料別で198円ぐらい。元値はもっともっと高くて驚いた。

何と言っても『JAS特級規格(品質表示基準)』←全窒素分1.5W/V%以上

さらに合成保存料・合成甘味料・合成着色料を不使用

オーストラリア(シャークベイ)産天日塩使用

大自然、八甲田の清らかな水、奥入瀬の伏流水仕込み

とんでも無くこだわりお醤油でした。

在庫がゼロに近かったので普段は1本しか買わないのだけどね

今回は1Lサイズを2本買ったのだけどもう1本ぐらいストックしておいても良かったな

ちょい後悔しています。

ちなみに製造会社は青森県にあるワダカン株式会社さん。

ラベル表面に霊験あらたかそうな亀が2匹載xっていますよー。

すっかりお気に入り。

きのうはちりめんじゃこの煮付け作っちゃいました。

明日は肉じゃがでも作ろうかな。

こんなにお値打ちに買えることそうそうは無いだろうから

やっぱもっと買っておけば良かったー。後悔度上昇ちぅ。

今日のポイントQ

不滅の業績のたとえに用いる「金字塔」とは、もともと何のこと?

ピサの斜塔
エッフェル塔
コロセウム
ピラミッド

○ピラミッド←迫力からしてこれ!見事当たり。

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Comments (2)
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