国内産長(白）ねぎ

私の挑戦度　　　

あくまで私が見ている限りなのだけど

今からの季節、いろんな料理に使え美味しい長（白）ねぎ←１本単位でも買えるけれど

私は３本１束のを買うことが多くて

税抜き１９８円、税込みだと２１３円ぐらいの支払になるのね。

薬味には欠かせなくて菜園の隅に栽培しているのだけどね、青ネギデス☆

名前の通り、長（白）ねぎは白い部分の面積が多いのだけど

その分丈が長いから中々作り辛そうで

手っとり早く作れそうな青ネギ栽培になりました。

だけどやっぱ長(白）ねぎも欲しいなぁーと思って

先日購入した３本１束のもっとも下の部分

根は刈り取られているのだけど少しだけ短い根が残った部分があるから

プリンのカラ容器に水を張って
と
ウェット手拭き＠レストランで出されるようなのを敷き詰めて

現在根っこの方、6CMほど切ったものを水耕栽培させてある。

本音で言えば税込み２１３円ぐらいした大切な長（白）ねぎだから

食べられる部分を６ｃｍも切り取るのとぉーても勿体無いなぁー

不如意ゆえのつましいことを考えたし

それでなくても一番根に近い部分は甘味があって美味しいから

惜しいなぁーと思ったのだけど

やっぱ根っこから再生させて育てるぞ！挑戦～♪

ちっさーな社会的実験敢行中です。

今菜園にある青ねぎも買ったのをやはり同じように根っこの部分６ｃｍほど切って

３，４日水耕栽培させてから土に植えて再生させたもの。

ねぎは私のような下手っぴぃーな素人でも比較的作りやすい

丈夫な食物だと思います。

約一か月前に種を蒔いた

サラダ水菜、ほうれん草、つるなしスナップえんどう、聖護院大根、聖護院かぶらもけっこう順調に生育中

おすそ分けを目論みアブラナ科の移植なんて

禁じ手に近い暴挙をやらかし

一時枯れかけ萎（しな）びていた苗も無事持ち直し育ちつつあって

植物のチカラを改めて感じています。

次は長(白）ねぎ再生に挑戦です。

こんな風に須（すべから）く自分のポジションにふさわしく

つつましー生活を続けていれば今のような万年不如意から脱出出来るのですが

ちっさーな始末の後、超特大落とし穴に落ちるみたくドッカーンと抜ける事の繰り返し

やっぱおバカは死んでも治らないようデスが

せめて長(白）ねぎ再生ぐらいはやり切りたいと思っています。

どうなりますことやら・・・。

あと、映画感想UPしたいのが５本ほど溜まっています。

出来れば来週は感想三昧ブログにしたいわぁー。

＆今夜９時から下町ロケット見るの今から楽しみぃ～～～

今クール一リキ入れ視聴中。

大企業モデルは誰が見たって○菱重○だと解りやすいのもイイ！

私はですが感じています。

早くも盛り上がっていま～す。

今日のポイントQ

江戸時代、天理教をはじめた人物は？

黒住宗忠
川手文治郎
中山みき
後藤象二郎

○中山みき

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