つかぞうの半径2kmの日常 2017

神奈川県平塚市発、狭小な世界で繰り返す由無し事のブログver.2017です。

ショボ過ぎる焼肉丼

2019-12-09 14:57:23 | 自宅で昼ご飯

スーパーの惣菜コーナーで見つけた「茄子挟み天あんかけ」を載せた「イタリアンサラダもどき」を前菜に。

 

消費期限を近く迎える食材が冷蔵庫にいくつか・・・・・・フライパンで「輸入牛バラカルビ焼肉用」を焼いてご飯の上にオン。フライパンに残った絡めダレを回し掛けたら、ショボ過ぎる「焼肉丼」の完成です。昨日の残りの「煮たまご」もトッピング。ただもう少し肉が柔らかく仕上がると良かったんだけれどな(涙)

 

「1杯でしじみ70個分のちから しじみわかめスープ」も飲んでおきましょう。

 

 はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。