まい・だいありー・ばい・えむ ~都わすれ~

振り返れば、まんざらでもない日々をめざす雑記帳。広島弁がちょくちょく出ます。

干し柿~っ

2022-11-17 23:58:00 | 日記
人生、二度目のチャレンジです。

数日前にイオンの産直市で見つけた、小さな渋柿20個入りで298円
これならカビが生えて失敗しても諦められるから買いました。



一度目が15年くらい前?頂いた大きな柿で、その頃は北側のベランダしかなく
雨が良く降ってしまい・・・見事にカビました

今は南東のベランダ。燦燦と日が差し、風も吹きます。
暫く雨も大丈夫でしょう。
雨の日や夜は部屋の中に入れられるような仕様にしました。
紐の両端に結んで、柿同士が当たらないようにずらして。
でも、今日テレビで見ていたらピンチがたくさんついてる
洗濯もの干し、あれに柿をピンチで挟んでました。
あれは、ナイスアイデアですね。


ただ・・・手首が痛い・・・

数日前に硬いかぼちゃと格闘。
チンしたのに硬い・・・
でも、これがホクホクで美味しくて。だから許す(笑)

この、柿の皮をむぐ
・・・・むぐ ・・・漢字に変換できない?!
あれ?
むぐって広島弁!!!!!
「むく」なのね。



剥く途中から手首がいとーなった。


柿は少しづつ乾いてきて、こう・・・何だか
干し柿に愛情が湧いてきたわいね。
食べれんかもしれんけぇ、可愛すぎて(笑)





コメント (4)
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