昨夜、夫がタコ漁にいって朝方帰宅。
真蛸がいろんなサイズで10匹くらい。
頭をひっくり返して内臓を取り、塩もみしてぬめりを取るのだけど
ここでお呼びがかかる。
「おーい塩。塩、頂戴~」
「あのね、こういうのは、ちゃんと準備してから始めるんよ」
「はいはい」
結局手伝うことになる。
いつも言ってる、「釣りはね、帰って魚の処理をして道具を水洗いして
ベランダに干して、廊下に落ちた水の雫を拭くまでよ。」って。
「ずっと座って腰が痛いけぇ、立ち上がれん」
私がタコを洗うことになる。
観たい番組があるのだが・・・
真蛸がいろんなサイズで10匹くらい。
頭をひっくり返して内臓を取り、塩もみしてぬめりを取るのだけど
ここでお呼びがかかる。
「おーい塩。塩、頂戴~」
「あのね、こういうのは、ちゃんと準備してから始めるんよ」
「はいはい」
結局手伝うことになる。
いつも言ってる、「釣りはね、帰って魚の処理をして道具を水洗いして
ベランダに干して、廊下に落ちた水の雫を拭くまでよ。」って。
「ずっと座って腰が痛いけぇ、立ち上がれん」
私がタコを洗うことになる。
観たい番組があるのだが・・・
タコを叩いていると
夫、ぼーっとしているので、
「茹でるお湯、沸かさんとー」
「あぁ、ほうじゃの~」
「ザル、準備しとかんとー」
「あぁ、ほうじゃの~」
茹で上がった。早速味見する。
しょっぱい・・・(´Д`)
塩もみの後、塩抜きが必要だったのだ。
夫が見たサイトには書いていなくて、
私がヤフー知恵袋でみると書いてあった。
「なんか、去年もしょっぱかった気がするのぉ」
「塩抜きすること。って釣りノートに書いておいたら?」
「あぁ、ほうじゃの~」
「娘に持って行ってやったら?」
「あぁ、ほうじゃのぉ~」
自分が食べるのは、少しにして娘さんのところへGO
お父さんだよね。
夫は、私よりも9歳年上。
でも、ずっと前から弟のような気がしてならない・・・(;^ω^)

オマケの・・・タコ 懐かしいですねー
CM サントリー 樹氷 田中裕子 1983年
夫、ぼーっとしているので、
「茹でるお湯、沸かさんとー」
「あぁ、ほうじゃの~」
「ザル、準備しとかんとー」
「あぁ、ほうじゃの~」
茹で上がった。早速味見する。
しょっぱい・・・(´Д`)
塩もみの後、塩抜きが必要だったのだ。
夫が見たサイトには書いていなくて、
私がヤフー知恵袋でみると書いてあった。
「なんか、去年もしょっぱかった気がするのぉ」
「塩抜きすること。って釣りノートに書いておいたら?」
「あぁ、ほうじゃの~」
「娘に持って行ってやったら?」
「あぁ、ほうじゃのぉ~」
自分が食べるのは、少しにして娘さんのところへGO
お父さんだよね。
夫は、私よりも9歳年上。
でも、ずっと前から弟のような気がしてならない・・・(;^ω^)

オマケの・・・タコ 懐かしいですねー
CM サントリー 樹氷 田中裕子 1983年