蕎麦ランチ

蕎麦ランチに行ってきました。
青梅市藤橋にある静蕎庵。
 ちょっとわかりにくい場所にありました。

　　　　　　

レディースランチをお願いしました。
サラダ、炊き込みご飯、４種盛り、お豆腐、てんぷら盛り合わせに１０割蕎麦。デザート付きです。

　　　　　　 

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

写真では隠れていますが、立派な海老天もありました。
珍しいリンゴの天ぷら。
初めて食べましたが甘くておいしいてんぷらでした。 

　　　　　　 

　　　　　　

　　　　　　

１２００円のランチですが、お腹いっぱいで大満足でした。

メインのお蕎麦もソバツユも美味しくて残さずに綺麗に間食です。
蕎麦が美味しかったので持ち帰りの海老天付きの年越しそばを予約してきました。
大晦日の日が楽しみです。　　　　　　

 

青梅のレストラン、縁 (えにし)

半日仕事の後、仕事仲間とランチをしました。

青梅にある縁(えにし)



パスタランチを選びました。
前菜にパスタ、パン、飲み物がセットで1280円、デザートはプラス400円。



前菜5種盛り
フォアグラといちじくのカナッペ
ピクルス
あさりときのこのフラン
白身魚のエスカベージュ
生ハムとズッキーニのタプナードソース



ホカホカのパン
このパン、すごく美味しかったです。




メインのパスタ、私はヤリイカとアンチョビのペペロンチーノ、他の人が頼んだチョリソーとほうれん草のトマトソースも食べる前に写真を撮らせてもらいました。





今日はデザートを奮発しました。
りんごのタルト ゴルゴンゾーラのアイス添え。



半日仕事とはいえランチの時間は２時過ぎ😞でしたが、約4時間半立ちっぱなしで心電図をとった後のランチ、美味しくいただきました。

ＳＬパーティー

クリスマス、お正月メニューの２回目パーティーに参加しました

洋風スモーク寿司
スモークカチョカバロピザ
カニグラタン
チキンサラダ
濃厚なめらかチーズケーキ

さばのスモーク
生干しいかとしめじの柚子胡椒風味炒め
生干しいかときゅうりのしょうが酢和え
紅珍珠丸
豚角煮
あなご押し寿司
かりんとう

今日は１時過ぎまで仕事があったので、
シュガーさんのNさんが半月盆に綺麗に盛り付けて私の分を取っておいてくれました

素敵なランチをいただけて嬉しいです。

板蕎麦

八王子の北野駅近くで板蕎麦を食べてきました。



ざる蕎麦、盛りそば、板蕎麦。
ざると盛りの違いは海苔が有るか無いか⁇なのかどうかも良く分かりません。
板に盛り付けてあるから板蕎麦？？

お蕎麦を頼んでもツユは付いて無いので別にツユを頼みます。

私はイカ天ツユを頼みました。
天婦羅、サクサクで軽く揚がっていて美味しかったです。
板蕎麦は2.5人分とメニューに書いてある通り、夫と二人でお腹いっぱいになりました

ラスク

名古屋の実家近くのスーパーでラスクを買いました。

本間製パンが作っているラスクです。
サクサクと軽い焼き上がりで美味しいです😍

子供の頃、実家の近くに本間製パンの工場があり、パンの焼けるいい匂いが風向きによっては漂ってきました。
喫茶店向けの食パンを作っていたように記憶しています。
工場へ行くと長い大きな食パンを買うことが出来て、母と一緒に買いに行った事を思い出します。

今は工場は移転してありませんが、同じ場所に出来たスーパーの中に本間製パンのパン屋さんのお店があり、そこでラスクの規格外商品を販売しています。




規格外でも自宅で食べるのには全く問題のない商品で、大満足です。