先日、東京のある所で見つけた
運命は自分の言葉と行動で決まる
アイツは運のイイヤッダ
なんて言う人がいるネッ
私は信念だと思う
なせばなる、なさぬがならぬ 何事も
伊豆のちょんまげ . . . 本文を読む
「古民家の宿 山海」の海賊汁なんです
取引先の魚卸業者から魚のあらを買う
格安
大きい為にて出刃包丁で適当に切る
野菜は大根、白菜、人参、椎茸、長ネギ、などを入れる
味付け
味噌、ダシ、みりん、勿論、水が必要
分量は秘密
魚臭さを抜く為に秘密な処理を行います
それも企業秘密
教えてくれないならブログに載せるなって
ごめんなさい
商売の為
企業秘密
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カブを買ってきた
葉っぱの部分を適当に切った
フライパンにバターを引いた
熱っしたフライパンの中にベーコンを入れた
今度はカブを入れて軽く炒め
塩コショウ
はい 出来上がり
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