ちょんまげ一代

日本一のちょんまげ、南伊豆の料理宿「ホテル山海」のあるじがお届けする人生泣き笑い。

下田の地震

2011年09月25日 | 今日のブログ
むかし、下田に大きな地震があったそうです 調べて見たら1854年だった 幕末安政東海地震だそうです 今から約150年前だ 南伊豆も安心してはいられない 山海はお陰様で高台です 南伊豆町の避難地にしては如何かな . . . 本文を読む

赤芋

2011年09月25日 | 今日のブログ
赤芋の根っ子 茎は酢の物にこしらえる 根っ子を洗ってから煮こんだ 味付け 醤油を少したらす程度 薄味 私が食べるんで塩分控え目 だから、私は血圧正常 父親は高血圧で倒れたので、私は健康には特に気を付けているんです . . . 本文を読む