ハーイ、あずきで~す あずき、今日はお家で干し芋🍠作りに挑戦しま~す
干し芋って言っても天日干しじゃなくて、お姉ちゃんが選んでくれたこのフードドライヤーを使って作りますなの
干し芋もスーパーで買うと結構高いからね。家で作れば、近所の八百屋で買ったさつま芋の156円と電気代が400Wの4時間でっと…
フードドライヤーを使う前に、まず炊飯器でお芋を蒸かして柔らかくしますなの。
お芋を蒸かしたら、100均で買った卵切り器を使ってスライスしま~す。これ、キレイに切れてすっごく便利なの
後はトレイにスライスしたさつま芋を並べて、フードドライヤーで乾燥させるだけだから、あずきでも簡単にできちゃうの
-4時間後-
うふふ、美味しそうな干し芋ができました~ 早速みんなに食べてもらおーっと。
あずきちゃん、干し芋上手にできたみたいだね。わーっめっちゃ美味しそう~
表面はカリッと中はもっちりした食感でとっても美味しいね 噛めば噛むほど、さつま芋の素朴な風味と優しい甘みが口の中にじわじわ広がるだぁ
家でもこんなに美味しい干し芋ができるんだね、あずきお姉ちゃん。フードドライヤーで他にどんなものが作れるの
ドライフルーツはだいたい何でもできるし、ビーフジャーキーや魚の干物もできるみたいだから、また何か作ってみようと思うの~
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