蒙古タンメン中本・北極ラーメン

とんぼ返りで東京に行ってきました。せっかくですので前から行ってみたいと思っていた、西池袋の蒙古タンメン中本に行ってみました。辛いけどおいしいという評判のお店です。

一番辛いという「北極ラーメン」を注文です。券売機の横に「初めてご来店の方は北極ラーメンにはしないほうが・・・」みたいなこと書いてありましたがまあいいでしょう。カウンターでは老若男女みんな汗かきながら、赤いスープのラーメン食べています。

　　　　　　　　　　　　　

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スープ真っ赤でさすがに辛そうです。一口飲んでみました。 結構辛いです。自分的に激辛指定です。辛いけどおいしいですねえ。クセになる辛さです。麺は↓



結構太めです。腰があってモチモチしています。以前に食べた皿麺の「くまが屋」はここの暖簾分けだそうですが、確かにあの皿麺の麺と似ています。

辛いことは辛いのですが、うわ～っ！というほどのものではありません。長岡の味噌膳のフーフー辛麺５.５の半分ぐらいの辛さです。カウンターに唐辛子の粉が置いてありました。もう少し追加してみましょう。どれくらいにしましょうか？とか考えたのですが、変な事に挑戦する人生も最近疑問になってきたので、スプーン一杯だけにしました。



唐辛子粉加えてもおいしさが変わらないのはさすがです。納得の４つ星。（後日追記・辛度は５弱）

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