ラーメンつり吉/ラーメン３倍盛りネギ増し＠長岡市川口

魚沼に向かう途中で腹が減って我慢ならず。和南津トンネル近くの「ラーメンつり吉」さんが目にとまる。実はこちらのご店主（ご本人は２代目を名乗ってはばからないのだが）とはツイッターで相互フォローをさせていただいて、以前にＤＭで３倍盛りのご案内をいただいていた。

よし！食べていこう。

ラーメン３倍盛りネギ増しをチョイス。




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麺は、厨房の箱を見る限り、味の横綱などのと同じものと思われる。違ってたらごめんなさい。



好きな麺。

スープは、長岡生姜醤油系と似ているがとこか違うな、と思ってうかがってみると、醤油は長岡のものだが、まろやかさを出すために生姜を使っていないのだそうだ。これはこれできっといいのだろう。チャーシューもうまし。

 ごちそうさまでした。

おいしかったのでスルスル食べられた。５倍盛りくらい食べてみたい感じ。

店主同士が仲が良いっぽい「飛雄馬」のギャル曽根バージョンウェブ