酢、毎日大さじ2杯で… メタボすっきり
5月15日7時58分配信 産経新聞
酢を毎日大さじ1~2杯飲み続けると、
内蔵脂肪や血中中性脂肪が減少することが、ミツカン中央研究所
が行った臨床試験で分かった。
21日に長崎市で開かれる日本栄養・食糧学会大会で発表する。
主成分の酢酸が脂質の合成を抑制し、燃焼も促進するためという。
同研究所は「メタボリックシンドロームの予防や改善に有効」としている。
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