今日のお弁当

娘のお弁当です。

お弁当箱は娘のこだわりで秋田杉のまげわっぱです。

普通のお弁当箱よりすごく高いのですが、通気が良いせいか（？）美味しいらしいです。


会社でも「美味しそうなお弁当ね！お母さんお料理が上手なのね！！」

と良くほめられるそうです


お弁当箱のせいかな？？と思います。



今日ははんぺんの中にニラとチーズを入れて焼きました。

食べるときにニラがバラバラにならないようにはんぺんの中に水溶き片栗粉を流し込んでいます。

大豆レシピ（１０） ワカメと大豆

煮大豆とワカメを良く炒めて最後にチリメンを一緒に炒めて、火を止めてゴマと削り節をまぜます。

栄養たっぷりなおやつやおつまみになります。

大豆レシピ（９） 大豆入りスープ

コンソメスープに人参、白菜、ウインナ（生協の魚肉ソーセージ）に煮大豆を入れました。


大豆は何とでも合いますね～