今日の大豆料理

美味しそうなお揚げが売っていたので。


薄揚げに醤油、みりんをつけて少し焼いてからニラ、竹輪、チーズをのせたものと


煮大豆を潰してのせてその上にニラとチーズをのせて焼きました。


どちらも美味しかったです



シメジやワカメものせたかったのですが、時間がありませんでした


なんでも色々のせて焼いたら美味しいとおもいます