本日の和風パスタ

今夜の夕食。
久しぶりに和風パスタやってみました。
ちょっと薄くちしょうゆがなくなってて高級おさしみしょうゆでやってしまったので、焼きそば色になっていますが、おいしかったです。一人で感激しながら食べてしまいました。自分で作って自分で感激してるんだよ～。
この和風パスタは、大根おろしがキメテですね。
誰でも１５分もあればできちゃいますね。

本日の材料は
パスタ　塩コショウ　にんじん　キャベツ　
タマネギ　ワンカップ　みりん　オリーブオイル　
だしのもと　しゃけほぐし　大根おろし　
きざみのり　さしみじょうゆ

ホントは卵の黄身入れるとマイルド。ふだんは薄口しょうゆですよ～。胃が変なのでキャベツをどっさり！
あ～、またゴマ入れ忘れた～鉄分が～。
お酒はワインでもなんでもよろし。
私はお酒が飲めないぶん、お料理にばんばん入れます。ワンカップ使いです。お味噌汁にもばんばん！

もっと簡単にするには、なめこのびんをパスタにからめてしまえばできあがり。上に卵の黄身と大根おろしたくさん。
納豆入れるときもあります。
味加減は自分の好みです。私にグラムきかれても返答できません。食べた人はおいしいそうなので、まあ、いいってことか・・・。
こんな具合の食生活。なんでも適当に作っておいしくいただくのです。最近はテレビの影響で、できるだけ野菜はしっぽまで、皮も食べる努力しています。しっかり洗って。
「もったいない」と言う言葉は、日本人に大切な言葉なんだそうです。

Ｘ’masの準備しました＾＾

ケーキ店「すのうはっと」の名物その１の聖歌隊トリオです。
三人で４種類ハモります。今年出してみたら、電池が少なくなってスノウマンが音痴になってる。で、トナカイが首ふりながら歌わないで待ってる。センサーっておもしろいのね＾＾。
ケーキの予約はいかが？？




私のものです。ピーターラビットの絵皿です。いまに高くなっちゃうと思います。
トナカイかわいいでしょ。実はケーキの飾りなんですが、数年前にあんまりひょうきんなので、私の趣味で仕入れ、一組持って帰って毎年飾ってます。うしろ姿も笑えます。ちまたでも時々みかけるトナカイです。
手作りタペストリーもイルミのツリーも飾りました。
これからオルゴールは、しばらくクリスマスソング！

島田洋七さんの「佐賀のがばいばあちゃん」

先日、すのうはっとの店長にすすめられて、読んでみました。
今、映画も公開なんですねえ。
Ｂ＆Ｂは大好きでした。島田さんが私よりだいぶ年上だということが、本読んででわかりました。
しかもあの広陵高校野球部だったですと！！すごか！！
ばあちゃん、エライ！！だけでなくトンチがきいてて人間的にふところが大きくて。知恵者で。
人はこれでいいんだなって思えました。
貧乏でもこんな感動的なエピソードをお持ちの島田さん、いいかたなんだなと思いました。
ばあちゃんだけでなく、先生がお弁当とっかえてくれた話とか、おもしろいよと言って渡された本ですが、感動で涙が出ちゃってもう。
読んでみるべき一冊だと思います。、ドラマ化すべきだ！と思ったら映画で泉ピンコさんがばあちゃん役。ちょっとイメージがちがうけど、そのうち映画もみることになるでしょう！
たくましいがばいばあちゃんの楽しく生きる方法語録も最後にまとめてあって親切な本です。
ちょっとその中から１０個ほど、抜粋

１　嫌われているということは、目だっているということや
２　人に気づかれなのいのが本当のやさしさ、本当の親切
３　ケチは最低！節約は天才！
４　鰯を食べてるからって、貧乏じゃない。昔の人が鰯を見て鯛と名前をつけていたら、鯛は鰯ばい！
５　あんまり勉強するな！　勉強すると癖になるぞ！
６　海水パンツなんかいらん！　実力で泳げ！
７　拾うものはあっても、捨てるものはないと。
８　「ばあちゃん、英語なんかさっぱりわからん」
　　「じゃあ、答案用紙に、『私は日本人です』って書いとけ」
　　「漢字も苦手で・・・」
　　『僕はひらがなとカタカナで生きて生きます』って書いとけ
　　「歴史も嫌いでなぁ」
　　「歴史もできんと？『過去にはこだわりません』って買いとけ」
９　人間は死ぬまで夢を持て！その夢がかなわくてもしょせん夢だから。
１０　頭がいい人も、頭が悪い人も。金持ちも、貧乏も、５０年たてば、み～んな５０歳になる

このたくましさを現代人に教えていただける本だと思います。
２時間で読めました＾＾。