今日のお弁当

２月２１日（木）のお弁当。
今日はポカポカ＾＾１５度の福岡です。
旦那さまが「つくしが出てたぞ～」って言ってました
そういえば、そんな時期！
時期遅れにならないうちに春を探しにいかなくっちゃ！


　　　ごはん（切り麦入り）、いくら醤油漬け
　　　豚のしょうが焼き、一緒にれんこん
　　　ウィンナー
　　　ブロッコリーマヨ
　　　卵焼き

　　　おまけ　ニューヨークバーム　（生チョコバームクーヘン）

昨日の夜、炊いたご飯が失敗で～お米か水の計り間違いかな？
すっごく固いご飯になってしまいました（涙）
朝ごはんは、長めに炊いて雑炊に。
それでも白ご飯もたくさんで・・・ずっと蒸し器で蒸していました。

だいぶいいとは思うんだけど・・・大丈夫かなぁ、お弁当のごはん。
いくらは、サービス＾＾
２、３時間うちには食べるので大丈夫だと思います（たぶん）。

三女ちゃんのアレルギー発覚以来、なかなか卵に手が出なくなりました。
お弁当の卵焼きも全部持っていってもらって。
（ブロッコリーの下に卵焼き、もういっこ入ってます）
スーパーで卵の安い日も・・・うらめしく眺めて通り過ぎます。
でも気のせいか？三女ちゃんの肌荒れもすっきりしてきたような？


　　　
三女ちゃん９ヶ月。上の歯が見え始めました（笑）
おせんべいもカリカリと音をたてて食べるように。
パンも大きなまま握らせても上手に食いちぎって食べてます。
　　　結局手抜きなのね～
うちで焼くママパンも牛乳ちょっとにバターは入れず
マーガリンも材料があやしいから、米油とパーム油の添加物の
少ないものを使って焼くようになりました。
ノンオイルでも焼けるけど、やっぱり時間とともに劣化が激しいし。
普通に有塩タイプのマーガリンだけど塩を調整すれば問題なし。
パン大好きの三女ちゃんがいっぱい食べても大丈夫です＾＾


明日は旦那さまの誕生日なのだー
　２月２２日は猫の日（笑）