うさぎとかめ

ひとやすみ、ひとやすみ・・・

紫蘇ジュースのあとの紫蘇、の油炒め

2017年06月30日 | 日々のこと
今日は、今年初のしそジュース仕込み。 忙しいけれど、昨年しそが出回らなくなってから しそジュースを作るはめになったので💧 煮出したあとの紫蘇を刻んで常備菜に。 あれから何度か作っていますが、色々と 調味料を使うより、シンプルな味付けのほうが 美味しいです(๑´ڡ`๑) 肝心の紫蘇ジュースのお味は、どうかな~🍹 via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む

クローバーの花冠

2017年06月30日 | 子どものこと
涼しくなった夕方に三女と。 近くにクローバーの花畑をみつけ 連れていきました。 五月末の小学校の運動会前。 暑くなりだしで過酷なのですが、 昨年度皆勤だった三女も今年度に入り ずっと体調が悪いまま。 だいぶ学校も休みました。 ちょっと良くなったと思って地域の公園掃除に 30分参加したら、疲れてしまい 午前中はベッドで横になっていたり。 今年は家庭の中で変化も大きく そんなことも影響してるの . . . 本文を読む

今日の絵本

2017年06月30日 | 日々のこと
……といっても、ほぼワタシ用ですが。 本日お休みで、整骨院の帰りに古書店の店頭で「小林カツ代」さんの名前が目にとまり。 スルーできなくて、ついつい。 大好きだったんですよね~…… 今、あんまり本を読んだりする時間が とれないのですが、手に取り購入。 三女用に1冊面白そうなのを♡ レジで会計を待っている間に積み上げられた隙間に 「ガラスのうさぎ」を発見! 一緒にお願いします~って、かなり . . . 本文を読む

teruyoさんの さっぱりゴーヤの醤油漬け✴

2017年06月25日 | 日々のこと
楽しみな季節到来♡ 大好きな、さっぱりゴーヤの醤油漬けを! teruyoちゃん、🔔鳴らしちゃうけど つくフォトだけさせとってね~✋ こちらは一年中真冬でもゴーヤは売ってるけど やっとお手頃価格になってきました。 ゴーヤがあるうちは、常に冷蔵庫に 入ってる一品です♡ teruyoちゃん、毎年お世話になってますo(。>ω . . . 本文を読む

mottoさんの ゴーヤのかき揚げ

2017年06月22日 | 日々のこと
大好きな一品です。 ゴーヤもお手頃価格になり始めたので さっそく♡ 今年も何度もお世話になると思います( *˙ω˙*)و 我が家ではゴーヤのワタは、そのままです☝ 我が家の末っ子も、小4の理科はツルレイシ(ゴーヤ)の観察!苗を二つ持ち帰ってきましたので、グリーンカーテンの準備をしたところです。 まだひょろひょろですけどね🌱 夏過ぎ頃には、ベランダゴーヤで作れると いいなぁ~~♡ motto . . . 本文を読む

大根の皮と葉のスパサラダ

2017年06月21日 | 日々のこと
精進料理を参考に以前投稿させていただいた スパゲティのサラダ。 修行中のお坊さんもゲッティ食べるんだなんて😁 今回は在庫整理でペンネで。 「Green Snap」 アプリとのコラボ企画、 「食べられる植物の料理」で Snap Dish賞を頂いていました! ……すごぉ~~く前に💧 お礼投稿が遅くなって申し訳ありません💧 賞品は、珍しい多肉植物の苗がたくさん!! 寄せ植えにしてから~なんて思っ . . . 本文を読む

絵顔食堂さんの 30分で完成!簡単たまごぱん

2017年06月20日 | 日々のこと
やっぱり大好き!たまごぱん♡ ちょっと最近余裕ができたので、子どもたちへの 置きおやつにクッキーとか焼いてます。 そこで不動の人気なのが……やっぱりたまごぱん☝ 笑顔食堂さん、ありがとうございます♪ お世話になってます(*´ω`*) 三女が書いたのも混じってます(笑) via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む

ありがとうございます

2017年06月18日 | 日々のこと
忘れ物を届けていただき、 ありがとうございます。 今日、近くのスーパーが5%オフの日で。 美容室の帰りにパン屋さんへ寄り、 スーパーで買い物をして帰宅。 荷物が多かったのと、パン屋さんの袋が カートと同じような色だったせいか…… カートにかけ忘れたままに。 帰宅してしばらくして思い出し、 スーパーで問い合せたら、忘れ物で 届いていました。 どなたか分からないけれど、 届けてくださった方の善 . . . 本文を読む

お茶の葉揚げ

2017年06月15日 | 日々のこと
磯辺揚げでなく、お茶の葉揚げです。 ……この季節くらいしか作らないけど(笑) 青のりのかわりに、お茶の葉を使います。 言わないと違いは わからないかも😁 材料さえあれば、お手軽な一品。 揚げたてって、美味しいですよね~♡ お弁当とかに入れちゃうと残念だけど💧 久しぶりにフレームインしてみました( •ω•ฅ)* via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む

ディル玉子サンド&ホットドッグ

2017年06月13日 | 日々のこと
ディルの花とともに🌿 もっさんのディル出し巻に触発され((っ•ω•⊂))ウズ ディル大好きなので、ベランダ栽培。 今ちょうど花の時期です じつは前回のディル玉子サンドの投稿で 「SnapDish賞」をいただいていました。 Original Wood Arts CRAFT PLUMさんの素敵なバターナイフを 頂戴しました♡嬉しい♡ あまりにも立派で、まだ使用出来ず 眺めているだけですが . . . 本文を読む

メロンの辛子漬け

2017年06月10日 | 日々のこと
まだまだ残ってました。南阿蘇シリーズ☝ 私の大好きなメロンのお漬物。 小さなうちに摘果したメロンです。 材料の大きさは、いろいろ。 ……小さいもののほうが好みなんだけどな~ ちなみに赤い果肉のバージョンもあります via SnapDish レシピ料理ひらめく . . . 本文を読む