今日の朝食用のパン「黒糖パン」
クオカさんで、さらさらの黒糖を購入。
これで、あま~い黒糖パンを焼くんだ~~~
でも、いつものごとく、仕込が遅くて・・・・
焼きあがったのは、夜11時すぎ。ネムイ・・・
す~~ごっく、ふわふわの焼き上がり。
ふわふわすぎ。型から出すのも大変でした。
でも思っていたのと違ったな~食べたら
最近、こんなのばっか。
色も薄いし、甘さも足りない。
やっぱり黒糖だけじ . . . 本文を読む
5月31日(水)のお弁当。
5月らしい、すがすがしいお天気です
とはいえ、5月も、もう終わり。早いな~~。
家のまえの公園でモンちゃんを遊ばせていたら、
もう~蚊がたくさんで、大変でした。
今日は、もう眠くて・・・とうとう朝起きませんでした。
ごめんなさい。
長女の支度は、旦那さまにおまかせで
旦那さまの出勤15分前に、ずるずる起きて、お弁当を作りました。
ごはん、焼き梅
たれ . . . 本文を読む
「小麦胚芽入りの食パン」です。
CUOCAさんで、胚芽を購入。
いい香りのする胚芽パンが食べたい~~~な~んて
思って焼いたんですが、こんなものかな???
いまいちレシピを確認せずに、とりあえず胚芽30g。
フライパンでローストして混ぜました。
ソフトパンコースで焼いたのが悪いんかな?
混ぜ込むタイミングとかって、あるんかな??
いや、すごく美味しいんだけど、なんか違う気が??
パン食べな . . . 本文を読む
5月30日(火)のお弁当。
今日も晴れ。今日は、洗濯しています(笑)
今日は、お弁当の記事をUPしたら、耳鼻科に行って来ます。
モンちゃんは、すでに眠そうなんですけどね~。
ごはん(もちきび入り)、焼き梅
焼き鶏ハム マヨネーズ粒マスタード
いか天(冷凍)
ウィンナーとピーマン ケチャップソース炒め
白ねぎ入り卵焼き
お弁当を詰めて、写真を撮ったあとに・ . . . 本文を読む
5月29日(月)のお弁当。
なんとなく晴れのお天気。
今日は、とにかく調子が悪いです。
頭痛がひどくて、吐き気がします。
昨夜から、ひどくなりそうな予感があったのですが
とりあえず水分を摂ったりマッサージしたり。
薬を飲んで寝ればよかったな・・・・
あまりに痛くて眠れなかったし。
今日は、長女の学校で、個人懇談があります。
頑張って行かなきゃ。(雨じゃなくてよかったケド)
とりあえず、鼻の薬を . . . 本文を読む
モンちゃんのおやつ、量産中・・・
旦那さま、今日は結婚式におよばれです。
娘たちと3人・・・ナニ食べよう。
ごはんも麺もパンもないので、備蓄していたミックス粉で
ほうれん草のパンケーキを焼いて、挽肉と野菜を炒めて
くるくる巻いて食べました。
残りの生地で、モンちゃんのおやつ。
ほうれん草粉末に粉ミルク。挽肉、玉ねぎ、すりおろし人参。
味付けして、生地に混ぜ混ぜ・・・
最近好き嫌い真っ盛り . . . 本文を読む
素敵な贈り物をいただきました。
『M's PanPanの小さなシアワセ 』のPanPanさんから
シアワセのおすそわけ、いただきました
こんなに素敵なものが存在するんですね~。
もうかわいくて、うれしくて、そして何より、PanPanさんの
心遣いに、感激しました。ううう、ありがとうございます。
ピンポーン♪ お届け日時もちゃんとお知らせいただいてたので、
心も身体も(笑)準備万端 . . . 本文を読む
5月25日(木)のお弁当。
晴れです。洗濯してます(笑)
お天気も今日までらしいですからね、がんばるぞ!
・・・なんつって、へにょへにょなんですよね~。
ごはん(もちきび入り)、ふりかけ
豚肉と新たまねぎの炒め物
白ねぎのマリネ
甘酢しょうが入り卵焼き
焼きソバナポリタン
「おいしい時間」のまほさんが紅しょうが入りの卵焼きを
よく作っておられるので、今 . . . 本文を読む
5月24日(水)のお弁当。
晴れ。洗濯しなくちゃ(笑)。
九州地方、梅雨入りしそうです。
今日は、長女が授業で、町内探検の日。
気温も26度まで上がるらしいし、暑いだろうな~。
タオルとお茶を多めに持たせました。
でも今朝の「ぎょう虫検査」忘れた、すっごくショック!
3日間ぺったん採って提出するアレなんですが、
期日に提出できないや・・・・・
昨日夕食前の配膳中に長女がプリントを持ってきて
テ . . . 本文を読む
今日は、朝から耳鼻科に行ってきました。
副鼻腔炎のレントゲンを撮ってもらいに
つらくて週末まで、待てませんでした。
なので、お弁当はお休み。
かわりに昨晩食べた「ヤングコーン」をば。
好きなんですよね~~コレ
野菜屋さんでみつけました。「ヤングコーン」
お店では食べたことがあったんだけど、なかなか売ってなくて。
↑これで100円。立派なズッキーニも2本で100円。
ヤングなコーン(笑 . . . 本文を読む
5月22日(月)のお弁当。
今日のお天気、晴れのち雨。
運動会、お疲れさまでした~~。
今日は、代休で長女が家にいます。
特にお友達と遊ぶ約束もしていないようで、
本葉がでてきたミニトマトの苗の植え替えをしたいと
うずうずしている様子・・・・
ごはん(もちきび入り)、ふりかけ
たれづけ唐揚げ(冷凍)
アスパラの和え物
仲ちゃんコロッケ(ぎょろっけ)
ズッ . . . 本文を読む
運動会でした。
毎日お天気が悪くて、練習も進まず、心配していましたが
土曜日曜と、良すぎるほど(笑)お天気に恵まれて。
昨年は、運動会前に小学校へ脅迫電話がかかったりして
警察や父兄の警備の中の運動会で、心配しました。
(犯人は、無事逮捕されました)
この1年で、ぐっと成長した子供たちの姿を見ることができて
とてもうれしい一日でした。行事のたびに、感じることです。
うちは長女と次女、6歳違いな . . . 本文を読む
パンに何か、はさんで食べよ~~♪
いや~~もう(笑)、はさみたくて、はさみたくて。
なんか・・・こういうカタチのパン、あったよね?って
感じで、パンを焼きました。
↑大中小のパン、3びきのくまの朝ごはんみたいだな~なんて。
(私が知ってる3びきのくまの朝食は、オートミールでした)
このお話、知っているヒトいるかな(笑)
いや、ただ発酵中に、うつらうつらしちゃって、
膨らみすぎただけなんだけど . . . 本文を読む
5月18日(木)のお弁当。
曇りです・・・。午後からまた雨かな?
それでも洗濯干さないとな~~~。たまってます。
毎日雨で、困りますね~。運動会大丈夫かな?
これからこんなお天気だと子連れのおでかけには
ちょっとつらいですね~~シクシクシク・・・
我が家の冷蔵庫、もう野菜が入ってません。
もうきっとお味噌汁作るのさえ難しいかも・・・・
雨の降らないうちに買い物に行こうかな?どうしよ。
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5月17日(水)のお弁当。
今日は、ずーっと雨です。
台風も来てますね~~大丈夫かな?・・・運動会。
風邪で調子悪うぅ~~~です。
薬飲も・・・・
ごはん(もちきび入り)、焼き梅
てりやきミートボール(生協)キャベツ、サラダ菜
イカ天たれつき(冷凍)
ピーマン昆布和え
ゴマ入り卵焼き
朝、お弁当作ってたら・・・ピンポーンって・・・
なに?早っっ・・・
宅 . . . 本文を読む