今日のお弁当

４月６日（月）のお弁当。
いいお天気。暖かい週はじめです。
小学校は、今日から始業式。クラス替え、どうでしょうね～？
桜も、もう終わりかな。やはり入学式までは、無理のようです。


　　　ごはん（五分づき米ミックス）、梅干し
　　　たれづけ唐揚げ（市販品）
　　　ウィンナー
　　　ゆでベーコン
　　　ブロッコリーマヨ
　　　ごぼうと人参キンピラ
　　　カニカマの卵とじ

ちょっと子供っぽいお弁当かな～なんて思いますが
旦那さまは、うれしいかな

昨日は、三女ちゃんの青鼻がすごくって～（それも片方だけ！）
夜は、次女モンちゃんの咳がすごくて、ずっとぐずぐず起きていました。
今朝は、「お熱がある～」とか「お腹がいたい」とか。
結局のところ『今日は、お休みしたい病』みたいですが
なんとか機嫌をなおして登園しました。
新学期病かな～クラスも先生も変わったしね。

咳は、春休みにお薬をもらって、だいぶ良くなっていたのに
寒かったからぶりかえしたのかな？
三女ちゃんのアレルギー検査の結果もでているころなので
早めにお迎えに行って、小児科へ連れて行こうと思います。

うちで一番元気なのは、三女ちゃんかな。
一番小さいけれど、やはり食べる子が、一番って
ことなのでしょうね。旦那さまもずっと調子悪いし、
私も週末熱が・・・寒い寒いと思っていたら、じつは
発熱していたようです。



話題かわって、「揚げない」シリーズ（笑）
　　　
先日作った「揚げないとんかつ」

フライパンで炒めたパン粉をつけて、
オーブンのヘルシーメニューで。


　　　
本当は、付属の焼き網を使うんだけど、
手抜きして天板で焼いてます。１０数分かな。

焼き網は、使うことないだろうな～って、買った日に
袋もださずに高いところへしまいこんでしまいました。

衣をつけて１０数分オーブンに入れておくだけなので、
予熱もいらないし、油の処理を考えたら、いいかな。
サクッと、十分美味しいデス

最近お年頃のせいか、脂ものは、ちょっと・・・という
長女には、この揚げないシリーズが大好評！
チビーズは、なんでもＯＫなのか、好評。
旦那さまは、揚げ物大好きなんで～・・・
「これはこれで美味しいけれど・・・」
「揚げてないってことに、意味があるんだもんな」
なーんて言いながら食べてます

つぎは～揚げないコロッケに挑戦！