ネバネバ生活(*^^*)

納豆を食べる機会が多くなりました。

所でその納豆何回混ぜれば良いのでしょうか？

十数年前柔道教室の師範が、納豆は100回混ぜると美味しくなる…と、話をしてました。

当時は、そんなに混ぜる人居ないわなあ～

と、半信半疑(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

ところが……

科学的に検証された回数は「400回」が旨味の最高値との話があるようです。

(￣▽￣;)

詳しくは、全国納豆組合のＨＰで……

勉強になりますよ

細かい話はぬきにして たくさん混ぜた納豆に何時ものトッピング

やっぱ納豆は (*ﾟДﾟ)эc□ｩｯｩﾏｨ

体に優しいそうなメニューの大戸屋

ばくだん丼と言うメニューがあります。

ネバネバのオンパレード(*^^*)

塩分相当量は0.6gと自分向けの丼ですね

(丼単品だから味噌汁漬け物はなし)

ただ……

この塩分相当量は

添付の醤油は入っているのかなあ～

大さじで2.5gの醤油だか……

とりあえず小さじ分を使って

美味しく頂きました。