グルグル日記

自分らしい花を咲かせるために

どデカボチャプリン

2009年07月21日 | 食べ物
畑で野菜を育ててはいつも分け前を届けてくれるお友達^^
先日は雨の中、キャベツ、キュウリ、トウモロコシ、レタス、エダマメなどなど
どっさり収穫して届けてくれたの^^
その中にあった大きなカボチャ!
いつもならポタージュにしたり煮物にしたりなんだけど、
カボチャプリンにしてみよ。

ええ~~。
プリンにするには大きすぎないかい??
確かに…レシピを見ると大体チビカボチャを使ってるんだよね。
でも、作れないことはないでしょ。
やってみなくちゃわからない
どっからくるんだろ、このアバウトさ(苦笑

カボチャの中身をくりぬいてプリン液を流し込んで…
オーブンで焼くこと1時間以上!
チ~ン

果たして中身はちゃんとプリンになっているだろうか?
冷蔵庫で冷やして切って中身を確認できるのは明日だろうな
ドキドキ
Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする