今日ばバレンタインデー♡
阪急百貨店のチョコレート博覧会で、
お目当てのモノを購入^ ^
去年、手が出せなかったお店が、今年は新商品
を仲間入りさせていたり。
まるで宝石みたいなチョコがズラリ並んでいたり。
お店の方が一生懸命、味の説明してくれるのだ
けど、複雑すぎてもう想像できない笑
色んなフルーツの味を楽しめるキャンディタイプ。あ、チョコですよ。
自分用にレモン味を購入。
可愛いでしょ？
中に甘酸っぱいガナッシュが仕込まれています。
あと、4種のチョコセット♡
フランスに国内7店舗を展開する、
ブルーノルデルフ氏
2007年にMOF（フランス国家最優秀職人）を
受賞したのだとか。
キャラメルガナッシュやプラリネの二層仕立てのショコラ☆
◼️バニラキャラメルとダークガナッシュ
◼️そばの実＆アーモンドプラリネと塩キャラメル
◼️シトロンキャラメルとフランボワーズガナッシュ
◼️パッションフルーツキャラメルとアーモンドプラリネ
１日1粒でゆっくり毎日楽しむつもりだったけど、
食べ比べを楽しみたくて１日で食べてしまった笑
シアワセ♡
チョコってステキ☆
年に1回はこんな贅沢もいいよね。