夏も終わりですが…
前から行きたい！と思っていたかき氷屋さんへ。山ト氷
変わった店名だな〜と思っていたのですが、
モンブランとカキ氷専門店。
あ〜
だから、山＆氷って言うことなのね‼️
と今さら知るw
並ぶかな？
と思っていたけれど、すんなり入れました。
やっぱり秋入りだから？？
それでも、程よい入れ替わり間隔でお客様が来店してくるので、ほぼ満席状態。
そして、私が頼んだのは、今月のかき氷。
洋梨と自家製キャラメルソース🍐
ご一緒した方は葡萄とマスカルポーネソース🍇
ふわっふわっの氷がシャワッと溶けて、
爽やかな甘さが広がります✨
キャラメルがかかってるからモッタリするかな？
と思ったけど、そんなことなかった。
ペロリいけました👍
葡萄の方は、100%葡萄！って感じの濃厚さ。
中にも果肉が隠れてます。
ソースが濃厚なので、フルーツ感たっぷり！
なんかねぇ、かき氷の奥深さを知りましたよ！
ホント。
氷の種類や、削り具合、質感。
ソースの濃厚さやフルーツ感。
どれも絶妙なバランスで美味しいのよ✨
アレコレ盛り盛りにすると胃がもたれるし、
お腹いっぱい過ぎると、しばらくかき氷はいいかなって思っちゃいそう。
でもね、今日こんな美味しいかき氷、初めて食べたかも。
感動〜😆
また食べに来たい！って思っちゃう。
ホント、美味しかったわ〜
