ポテチーズ(^O^)

茹でたジャガイモ　熱いうちにつぶしてとろけるチーズを加えます
チーズがとけたら片栗粉を加えます
軽く塩　ブラックペッパーをかけて
平たくしてフライパンで焼きます




外はカリッ　中はやわらかい
チーズの風味が

何枚でも食べれる~

娘作