春の大山はいつもちょっと霞がち
女の子なのよ・・・
恥ずかし屋さんだから・・・・って
それにしても中国からの黄砂で
午前中はこんな感じでした。
黄砂でなければきれいな姿を見せてくれたでしょうに・・・
午後からは少しマシに
黄色っぽいですよね~
久しぶりにみっちゃんが
いらんかえ~?って
沢山の蕨
早速頂いた灰と一緒にあく抜きです。
灰は見えなくなっていますが
蕨の上に灰をたっぷりとかけて
その上か熱湯をたっぷりとかけまわして
一晩
湯が全体に回るようにラップしておくといいですね~
翌日灰をよく洗って水にさらして出来上がり!
すぐにでもいただけます。
我が家では
おかかをかけて醤油で食べるのが一番簡単で美味しいと・・・
煮物にしたり
炒めたり
はたまたクリームスープにも使ったりします。
今日お客様をお迎えしたゆらゆら~
ビオラやパンジーが元気です。
お誕生日の木(植木ペディアより拝借)
4月14日の木
花言葉「美人の眠り」「温和」
お誕生日おめでとうございます!!!!
(ハマナスの花)
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