おはようございます😊
4月4日ののふりかえり話・・
チャギヤ君が
チャーター便借りての釣りに
でかけてたので、キャロット🥕は
朝からのんびり。
おむすび🍙を持たせるので
昨晩キャロット🥕の分も作って
あったので。食べました。
先日‘ケンミンショウ’で
やってた、石垣島ご当地グルメ
『おにささ』
おにぎりとささみフライを
食べる前に握って一つにする
THE!B級グルメなんだけど
やってみました。
(鶏ささみの代わりに鶏むねに
したので『おにむね』?)
これをー
↓
ビニールにいれて
↓
ソースとマヨつけて握って
↓
出来上がり!
ふふふ。B級な美味しさだったよ。
のりたまおむすびが
オススメらしいので‘のりたま’
何十年ぶりか買ってみたし。
ジューシー(炊き込みご飯)も
いいらしいよ。
午後から雨がふるってことなので
チャリをあちこち乗り回して
ポタリング🚴兼、食材買い出し。
ランチタイムにかかってしまい、
誘惑(店のランチ看板)を振り切り
おうちに帰ってきて
『オムライス』
中のチキンライスは
シメジ多めにしました。
カロリー少しでもダウンの為。
オムレツなんぞ作らず適当に
ゆるめのスクランブルエッグを
乗っけただけ。
ラグビーボール型の
中がとろっとしたオムレツ
最近作ってないから
出来るかしら?
おてんき頭痛なのか
夕方から調子悪く横になったら
チャギヤ君が釣りから帰宅。
釣り途中で釣果途中報告が
なかったし風がとても
強かったからだめかなぁ?
と思ってたら、やはり
釣果は残念な結果でした。
届いたのは
【ヤリイカ4/サバ1/イワシ/
サバの船上干し】
ヤリイカ1つと船上干しは
釣り🐭名人のプレゼント。
夜は
大ヤリイカを刺身2種
(縦切/横切り)&塩茹で、
イワシ刺身、やみつきゴマキュウ
にして食べました。
本当は日本酒(影虎)飲むつもり
だったけど、頭痛痛め薬飲む
予定だったので、お茶でーー。
とほほ。
頭痛はするけど
食欲はあったので(テヘ)
食後のデザート‘モンブラン’
・・・食べました。
昨日をふりかえると
一日食べてただけのようですが
違うよーー(笑)
ちゃんと動いてたよーー!!
・・・ってことで今日も一日
keep on smiling😊
&コロナ感染予防して
頑張っていきましょ❗
いやいやなかなかの釣果ですよぉ〜
イカめっちゃ美味しそうです
ささみフライとオニギリの
ドッキングですかぁ
やってみますね♪
おにささやってみて!
おにぎりは‘のりたま’おすすめらしく
ドッキングさせるのは
ささみフライだけでなく
何でもいいみたい。
石垣島のおにささで検索してみて!
作り方?のってるよ。