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キャロットの笑門福来♪日記NEO

多趣味の私キャロットの備忘録的な日記です♪

天然酵母湯種パン

2021-10-06 18:02:00 | FOODの話
今日は朝起きて「髪切ろう!」と
思って、電話して予約して
行ってきました。
TOPの長さはほぼKEEP。
だからBeforeAfterが全然
変わってないように見えますが
(おでこがテカってる方が
切った後です(笑))
※写真だからマスクなしでもよかったのか😅
後ろはがっつり
いきましたぁーー👍

美容院✂️での、今日のテーマは
『残された人生の過ごし方』
でしたー(重っ)
「やりたいことを選抜して
じっくりやっていこう」派の
Kさん。
「とにかく、やりたいと思ったら
なんでもやっていこう」派の
キャロット🥕。
っとまぁー
ちょっと違うんだけど
二人の共通は、
「昔より衰えを感じるよね」と
いうこと。確かにKさんの美容院に
行き始めて20年近く。
あの頃とはだいぶ違うねぇ。ウフフ。
Kさんは少し年下のアラフィフ仲間。
あちこち、ガタくるけど
お互い日々体鍛えるのを、がんばる話をしましたーー。

今日は美容院の近くにある
前から気になってた天然酵母のパンのお店を新規開拓。
「今週はあのパン屋行ってみるね」
とチャギヤ君に話したら
「なるべくシンプルなパンの味がわかるやつー」と。

お店の人にそのまま伝えると
「ではまず食パンを」とのこと。

どうやら、湯種製法でシママースと洗双糖を使って作ってるみたい。
「2~3日はそのままでも大丈夫で
その後トーストで」って
言われたので
「いやー美味しくて、生で食べ
きっちゃうかもねー」と答えたら
笑ってました。
んで、帰宅して食べてみたら
あら美味しい。もちもちしてるー。
なにもつけずに美味しい。
うんリピートありだな。

キャロット🥕の住んでいる街は
結構パン屋激戦区なんだよねー。
友達に差し入れで、持っていってた
『食パン専門店』があっんだけど
5年で閉店しちゃった。
逆に、子供の頃からやってる
ローカルパン屋さんはまだ
めちゃ現役。来週はそこに
行ってみるかな。

あっごはん派のキャロット🥕が
パンを買うのは
最近、仕事が忙しく帰宅遅い
チャギヤ君に
お弁当+間食をもたせてるので
間食のひとつで‘パン’にしよう
かと。
(まぁ作ってもいいんだけどさ)

今日は、玉葱の苗の予約に
行ったりもしたし、今から
キャロット🥕ハマってる
‘あいろんがけ’もあるし、
ちょっと勉強もしなきゃ
いけないのでバタバタだー。

夜ご飯は、お魚のあら煮が
あるので、ごはんを炊くだけ。
さぁー夜時間スタート!!








2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (wanwan-uki-uutan)
2021-10-06 19:59:53
こんばんは~

お魚のあら煮ですかぁ(^q^)
キャロットちゃんお手製なら
旨いに決まってる〜
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Unknown (キャロット)
2021-10-06 23:40:44
キスケちゃんこんばんわっ!
あら煮食べて
今日は日本酒じゃなく
ハイボールでほろ酔い。
もう眠い。
味は美味しく仕上がりましたよ。
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