二本足の學者を目指して

賢を見ては齊しからん事を思ふ

令和元年十月十五日(火)ビヤホールライオン池袋東口店で夕食

2019-10-15 19:03:10 | Have a meal
 以下、食べログのレヴューを、新字は正字に改めて、轉載する。

 ビヤホールライオン池袋東口店で夕食

 銀座ライオンに行くやうになつたのは、廣島勤務時代に、お誘ひを受けたのがきつかけです。廣島では、廣島驛のASSE店を何囘か利用しました。

 私は不斷、自宅で飮む際も、ヱビスを愛飮してゐる爲、美味しいヱビスを生で飮む事が出來るライオンは、好みのお店です。過日、上京して來て、通ひ易い店である池袋東口店をたづねて見ました。

 註文したのは、ヱビスプレミアムブラック特製中ジョッキ810圓税拔、彩りグリーンサラダ880圓税拔、LIONビーフシチュー1580圓税拔、廣島縣産おつまみカキフライ700圓税拔の4品。價格はライオンと云ふ事で、可もなく不可もなくと云ふ價格帶。料理は3品とも旨いし、獨り者には、これだけ野菜を食べられるのは、嬉しいです。ビーフシチューもカキフライも、滿足出來る味で、ビールは云ふ迄もなく旨いです。

 たゞ一つ氣になつたのは、まるで居酒屋のやうな大聲を張り上げる接客をしてゐるスタッフが一名ゐた事です。私が抱いてゐるライオンのイメージとは異なるのですが、これはお店側の指示なのでせうか。唯一氣になる點でした。





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令和元年十月九日(水)武藏野うどんうちたて家で肉汁うどん特盛

2019-10-09 10:29:55 | Have a meal
 武藏野うどんうちたて家で肉汁うどん特盛

 以下に食べログのレヴューを新字を正字に改めて轉載する。

 うどんと云へば、私は故郷廣島のうどんや福岡のうどんを好んで來ました。いづれも西日本風のお出汁に、柔らかな麺が特徴です。

 東京の多摩や埼玉には、武藏野うどんなるものがあるとは、テレヴィ番組を見て知り、いつかは食べてみたいと思つてゐました。再上京するにあたり、池袋にうちたて家と云ふ食べログでも高評價のお店があると知り、過日、たづねて見ました。

 一番人氣の肉汁うどんを特盛1,030円で注文。先客が多く、また、極太の麺で茹でる時間がかかる爲か、暫し、待たされます。

 やうやくやつて來た肉汁うどんは、なかなかの太さ。一口すすると云ふよりも、噛む感じで食してみると、これはかなりの噛みごたへ。廣島福岡のそれとは正反對です。肉汁は、一口飮むと、案外、あつさりしてゐます。關東の汁、それも太麺の汁となれば、濃ゆくて、ドロっとしたものを想像してしまふのは、つけ麺を食べて來た影響でせうが、このお汁は、あつさりでサラサラとしてゐます。最初は物足りないかとも思ひましたが、うどんを食べ進めて行くうちに、このはうが飽きが來ない事に氣附かされました。具や藥味については、畫像を參照して頂きたいですが、特に特筆すべきものではありません。

 武藏野うどんが、どう云ふものなのか、まだこの一店舗のみですが、體驗出來て良かつたと思ひます。





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