いつもお読みいただき、ありがとうございます😊
前回は、タイ人との乾杯のお話を書きました♪
タイ料理に合うタイビールの話を書きました♪
そして乾杯するときは、「チョン・ゲーオ🍻」です😁
そんなタイ人との飲みの話を今回は書いていきます✨
☆タイ好き？タイスキ！
タイ人の家で、宅飲みをすることが時々あるのですが、
そんな時によく出てくるのが、タイスキ❗
タイスキというのは、タイのなべ料理です🍲
日本のすき焼きから名前が来ているようです😲
中身は全然すき焼きとは異なりますが、、
どちらかというとしゃぶしゃぶに近いですね✨
https://thailand-navi.com/introduce/thai-suki
鶏ガラなどで出汁をとったスープに、野菜、お肉、魚介類など、
お好みの具材を入れてぐつぐつ煮込みます♪
そして「ナムチム」と呼ばれる、ピリ辛のタレにつけて食べるという
シンプルな、なべ料理です🍲
このタレが、お店や家庭によって違うようで、けっこう大事なんだとか💡
人によっては、このナムチムにさらに唐辛子を入れたり、
ナムチムではなく、ナンプラーを付けたりと、いろいろなアレンジで楽しめるのがタイスキです！
この鍋をつつきながら、飲むというのが楽しいんです😁
鍋パーティーって言うんですかね？
そして締めには、中華麺やタイのお米の麵、ライスなど、まさに日本の居酒屋のなべ料理みたいな食べ方です🤣
暑い国でもなべを食べるんだ！って最初思いましたが、これがなかなか美味いのです😋
☆タイ人はかけ事が好き？
そうやって鍋をつつきながら飲んでいると、途中からトランプを始める人が出てきます♠
日本でも、トランプの勝敗で何かをおごるとかありますが、タイ人もそういう賭けが大好きな人が多いです😅
よく、競馬や競艇、パチンコとかの話をしていたりもします笑
タイスキを囲みながら、お酒を飲んで、そしてトランプなどで遊ぶ！
愉快なタイ人との飲みのスタイルでした😁
☆まとめ
今回は、タイ人との飲みの話を書きました♪
暑い国でもなべを囲みながら、お酒を飲む🍺
そして、トランプなどで遊ぶ！
そんな愉快なタイ人との飲みでした🌈
ぜひこの夏も、あえてタイスキに挑戦してみてはいかがでしょうか？