いつもお読みいただき、ありがとうございます😊
前回まで、長距離の海外旅行だったら、絶対に乗るべき！？
なビジネスクラスの良いところについて書きました✨
前回の記事はこちら↓↓
飛行機に乗る前から、空港を出るまで、至れり尽くせりなサービスが満載でした🙌
さて、ここのところだいぶ暑くなってきました💦
もう夏って感じですね！
東京では真夏日が観測されました！🌞
夏になってくると、夏バテになりがちですよね、、😅
でも世界には1年中夏みたいな国もありますからね！
ということで、今回はこれからやってくる夏におすすめ！
世界の料理👏
☆ソムタム
こちらは、南国タイの料理！
以前このブログでも紹介しました♪
青パパイヤのサラダのことです🥒
https://thailand-navi.com/introduce/thai-spicy-papaya-salad
夏はさっぱりとしたサラダを食べたくなります✨
このソムタムは、酸味のある味付けで、ピリッとした辛みもあるので、暑い夏にぴったり❗
酸味と辛みが夏バテ気味の胃腸を元気づけてくれます💪
ポリフェノールやビタミンＣが豊富なので、日差しの強い夏には嬉しいですね😊
☆セビーチェ
こちらは南米ペルー発祥の料理！
僕はキューバに行ったときにはじめて出会いました😍
これがめちゃめちゃ美味しいんです！！
セビーチェはちょっとスパイシーな魚介のマリネです♪
新鮮な魚介類をレモンやスパイス、ハーブなどで和えたもので、
その酸味とスパイスが暑い夏には最高なのです❗
https://www.meiji.co.jp/meiji-shokuiku/worldculture/recipe/peru1/
ビールやワインと一緒に食べるのも良きです🍺
お刺身が好きな日本人の口にはとても良く合うと思います😄
☆インドカレー
夏と言えばカレーじゃないですか？笑
僕、カレー大好きなんですが、特にインドカレーが夏はいいなって思います✨
インドカレー屋さんを街中でよく見かけるのですが、
あのスパイシーな香りに誘われてしまうんです🤣
そう、インドカレーにはたくさんのスパイスが使われていて、
消化を促すものや、発汗作用があるものなど、夏バテしそうな身体にはぴったりです👍
夏は食欲が減ってしまうという人もいますが、スパイスの力を借りてみるのもありではないでしょうか？😁
☆まとめ
今回は夏におすすめの世界の料理について書きました♪
これから本格的な夏の到来！
しっかり食べて、力をつけましょう💪