マンゴータルト

　


宮崎産完熟マンゴーを使ってマンゴータルト。
今回のタルト部分は練込みタイプのパイ生地を作って焼きました。
タルトの中は大好きなカスタードクリームです。

バタバタしていて、丁寧に作らなかったら見かけもそれなりに・・・
ケーキ類はやっぱり時間がある時に丁寧に作りたいものですね。。。

このマンゴー、びっくりするほど美味しかった
そして香りがすんばらすぃ～

私は食いしん坊なので野菜もお肉もお魚も好きですが、フルーツは特に好き
美味しいフルーツを食べると体も心も元気になりますねっ