ジェットの11歳のお誕生日に作ったバースデーケーキです。
クリームがピンク色なのは、フリーズドライのイチゴを粉末したものを入れて色をつけています。
常日頃から、ジェットが食べるものには自分なりにかなり気をつけているので、
当然、添加物や保存料、BP（ベーキングパウダー）は不使用です。
甘味がありませんが、もちろん人間も食べられるので、
４つにカットしてジェット、パパ、私で食べて、残りの１つは次の日のジェットのおやつに。
ジェットは普段の手作りおやつやごはんも喜んで食べてくれますが、
バースデーケーキは特にテンション
で大喜びしてくれるのが私も嬉しい…
こうして毎年、ジェットのバースデーケーキが作れるのは本当にありがたいです。
この先、何年もジェットのバースデーケーキを作れますように
10歳のお誕生日はいちごのショートケーキを作りました
2段重ねでございますが・・・
撮影前にじぇっと君がちょこちょこっと舐めてしまったので、クリームが所々崩れていたり、
いちごが変な方向を向いてしまっております
お座りをして反省ちゅう～？
縁起を担いで毎年使っている王冠とバースデープレート。
今年も使えて本当に嬉しいです
の～んびり食べるじぇっと君。
おかわりもして食べ、人間たちも一緒にみんなで美味しく食べました
本当にありがたいことでございます
9歳のお誕生日はメロンのショートケーキを作りました
このところ何かにつけて手を抜くことが増えたけれど、今回は生地作りは特に丁寧に作りました
ハンドミキサーで高速、中速、低速にした後、ホイッパーに持ち替えて泡立てるというひと手間を
するかしないかで、生地の出来が違います。
この後も作る過程を写真に撮ろうと思っていましたが、ついつい面倒になって
写真を撮るのは省略
ケーキを見ると食べたくなってしまうのか、待てをさせている間
ケーキから目をそらしてばかりのジェットです
メロンも大好きだけれど、スポンジ生地から食べていました
私の作るショートケーキ、いつも上にデコレーションしたクリームが
いつの間にか落下しそうになるので、もう少しクリームを固めに
ホイップしたほうがいいのかしら？と思っていましたが、
今回、その原因がわかりました。
クリームをデコしてから、最後にフルーツを乗せるのですが、そのフルーツを欲張って
たくさん乗せ過ぎるために、フルーツを乗せるときに無意識にクリームを外側に
押し広げていたようです
それにしても、さんざん作っているのに今頃その原因に気が付くって・・・
遅すぎる～～～
何はともあれ、
今回のケーキもジェットが大喜びしてくれて、何よりでした
8歳のバースデーケーキは、いちごのムースケーキを作りました
下からジェノワーズ（スポンジ）、いちごムース、クリームチーズのムース、いちごゼリーです
型抜きを失敗してしまい、ふちが汚くなってしまいました
バースデープレートは王冠と同じく、縁起を担いで毎年同じものを使っています
こうして毎年使えるのは、本当にありがたい限りです
ハート型のケーキにして、中に入れたいちごもハート型にしたのですが、
ちょっとわかりにくいですね
ケーキではなく、なぜかお皿を舐めるじぇっと君
いちごよりもムースを先に食べています。ムースやプリンが大好きだものね～
ジェットが食べているのを横で見ていた夫。
パパは見かけによらず（？）中身は体育会系（大学時代まで武道をしていた）のですが、
ジェットには本当に甘あまで、赤ちゃん言葉で話しかけております。
「じぇっと君、おいちーでしゅかぁ～？」ですって（笑）。
うんうん、可愛いものね、もうこれでもかーーーってくらい可愛がってくださいな～
お誕生日の後は、連休に箱根旅行の予定です。
ジェットと箱根に行くのは初めて。とっても楽しみです
7歳のお誕生日ケーキは、いちごのシャルロットを作りました
夏休みに清里でいちごのお店を見つけてから、今回のお誕生日はいちごを使ったケーキにしようと思っておりました
清里のお店は配送をしていないので、ネットで探して注文しました
小粒のいちごがお行儀良く並んでいます
酸味が強くて甘さはまあまあ。お味は美味しいです
ちょっとお薬臭さのような匂いが気になりましたので、よ～く洗って使いました。
王冠と同じく、今年もバースデープレートも縁起を担いで使いました
こうして毎年、王冠とバースデープレートを使えるのは本当に本当に嬉しく、ありがたい事でございます
いつも通り、の～んびり食べております
おかわりが欲しいと私に張り付いてくるので、今度は薄くスライスしてあげました。
「もう少しあげるわね」と言ったら嬉しそうなお顔をするじぇっと君。可愛いです
2度目もの～んびり食べておりました
残りはパパと私、そしてまたまたジェットも少し食べましたよ
いちごのムース部分が特に美味しかったです
来年も、そしてこの先何度でも、ジェットのバースデーケーキを作れますように
ジェットも食べられる材料で焼いたクッキー
一口サイズで食べやすいです。
カシューナッツのほうはショコラ色の生地（犬用の場合はキャロブパウダーでショコラ色にします）にしたほうが可愛いのですが、今回は同じ生地で。
ジェットはアーモンドが大好き
でも、この状態で食べさせると、次の日にほとんど消化されていない形で出てきます。
たま～に、犬にナッツはNGと書いてある本も見かけますが、アメリカの有名な動物のハーブの先生のセミナーではOKだと言っていました。
ジェットは毛艶がない時、アーモンドプードル（無添加のもの）をマフィンやパウンドケーキに入れて作ってあげると
毛艶が良くなる気がします。
（アーモンドプードルを入れすぎると、逆に毛や皮膚がちょっとベタつきますので量や頻度には注意です。）
ナッツはたまにしか食べさせませんが、ジェットには悪影響がないようですし
何より喜んで食べています
待て中～
食べた後は、ソファーでぐた～っとお昼寝です
今年のお誕生日ケーキは、ミートローフにしました。
デコはマッシュポテト、色がついている所もポテトに食べ物で色をつけています。
緑はほうれん草のペースト、ピンクはラズベリーの果汁を煮詰めて
マッシュポテトに混ぜて色を出しました。
黄色の部分だけはかぼちゃをペーストにしたものです。
ミートローフの焼き縮みがあったり、マッシュポテトの水分と油分が少なかったため
何だかボソっとした外見になってしまいました～
バースデープレートは王冠
と同じく、縁起を担いで毎年同じものを使っています
のんびり屋さんのじぇっと君。
食べるのもの～んびりなので、ブレずに写真が撮れます
「おいちかったでちゅか～？」と、いくつになっても赤ちゃん
扱い（笑）。
ジェットには甘あまの母（パパも）です
5歳のお誕生日ケーキはロールケーキにしました
ロールケーキを作ったのはすごく久し振り。
生地がふわふわなので５歳のロウソクがしっかり立てられなくて斜めに～
カット面が汚くなってしまって、生地が割れているように見えてしまっていますね
実際は割れていなくて、ふわふわ生地にできております
キウィをハート型にしたら「何かの虫！？」みたいに見えて不気味な感じになっておりますが・・・
何よりジェットが大喜びだったのでこれでヨシと致しましょう
バースデープレートは王冠とセットで縁起を担いで今年も使っています
じぇっと君、随分とお上品に食べるのね～と思ったら・・・
ぱこっと一口でした。
何をしても本当に可愛い過ぎる存在のじぇっと君
母にしてみれば、ケーキなんかより可愛いじぇっと君を食べてしまいたい（笑）
もう本当に親ばか過ぎてどうしようもありませ～ん
４歳のバースデーに作ったケーキは、スイカのタルトでございます。
中はヨーグルトムースとカスタードクリーム。両方ともジェットの大好物です
それにこれまた大好物のスイカが乗っちゃってますから、そりゃもう大喜びでした
このバースデープレートは・・・？？ はいっ
去年の使い回しでございます
こうなったら王冠同様、縁起を担いでこのプレートも毎年使う事にしましょうか
じーーーと見てます
そしてちょこっとお味見？
バースデーケーキを作るのは、普段のごはんやおやつを作るのとはまた違って
特別な気持ちになります。
可愛くて可愛くて、目に入れても全然痛くない存在の末っ子甘ったれジェットと
一緒にいられる事、そして元気にお誕生日を迎えられた事に心から感謝です
３歳のバースデーケーキを作りました♪
半年前、小麦粉にもアレルギー反応が出てしまうことがわかり、小麦粉も米粉も使えないため
最近スポンジやクッキーを作る時はそば粉やソルガムを使う事が多くなりました。
３層の一番下はそば粉で作ったスポンジ、真ん中は自家製チーズと豆乳のムース、
上はマンゴーゼリーです。
食べることにあまり興味がないのが悩みでしたが、最近はすっかり食いしん坊に（ただしお家限定。）
いつでもどこでもどんな時でも、（ゴルらしく）もっともっと食いしん坊になっておくれ～
