全粒粉を入れたプチパンを焼きました♪
全粒粉の割合が少なめだったので、中はふわふわの食感になっています。
半分は普通に焼いて、もう半分は中にチーズを入れて焼きました。
なんだかマズそうな写真ですね～。
久し振りのパンの写真。パンは週に何度か焼くけれど、なかなか写真を撮るタイミングが
合わないと言うか何と言うか・・・で、久し振りの写真となりました～。
クロワッサンを焼きました♪
そのまま食べるのはもちろん大好きですが、カットしてハムやレタスなどを挟んで
食べるのも好き♪
焼きあがってからカットして何かサンドして食べるのもいいのですが、
クロワッサンだけは焼きあがってからサンドするよりも、
成形の段階でハムやチーズを巻き込んだものが好きです。
今回もハムとチーズです。
チョコをも入れたパン・オ・ショコラも作りました。
（今回の出来は・・・生地が今ひとつでした。。。。）
反省点は多々あれど・・・まっ。次回頑張るとしましょう（笑。
ハムチーズのほうは、急遽、都合により個数を増やさないといけなくなったので
その分、生地を薄く伸ばし過ぎたために、層がかなり少なくなってしまいました。。。
数が必要ならもっと早く言ってくださ～い（←って読んでいる方には意味がわからないですよね：笑）。
クロワッサンってすっごい高カロリーなんですよね。
分かってはいるけど・・・やめられませ～ん。
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自宅近くの桜が綺麗な公園はお花見客でいっぱいです。
とてもナイトとウロウロできそうな雰囲気ではなかったので、桜並木が綺麗な道で
ちょっとお花見をしてきました。
すごく風が強かったけれど、お天気が良くて桜も満開。ナイトもご機嫌でした♪
久し振りにお惣菜パンを作りました。
コーンをマヨネーズとマスタードで和えたのを乗っけたパン。
普通のパン屋さんに行くと、必ず買っちゃうお惣菜パンです。
・・・で、大雑把に巻き巻きしたパン。
生のソーセージだから、軽く焼いてから～と思ったら焦がしちゃいました。。。
イモ虫さんのような成形でオーブンヘ。（食べ物にその表現はヒンシュクですねっ。）
ソーセージは焼くよりもボイルしたほうがヘルシーなのでしょうけど、焼いて油が出て
ジュワ～って感じが好きなので、ついつい焼いちゃいます。
その肉汁がパンにしみて美味しいのです～。
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昨日の深夜（というか明け方）、私が寝室から出てリビングに降りて来たら、
なぜかナイトもいっしょにリビングに来ちゃいました。
ナイちゅん、瞑想中ですかぁ～？
ゆらゆらとお舟を漕ぐナイト。
そんなに眠いなら寝室にいればいいのに・・・可愛いです♪
くるみといちじく入りのパンを焼きました。
外側はカリッとハードで、中身はふんわり。
でもですね、今回は、くるみを砕きすぎてしまったのでした。。。
パンは大好きなので毎日パンは食べますが、定期的に「パン食べたい病」になります。
そうなると、朝昼晩に加えておやつもパンを食べちゃったりして、ごはん好きな
夫（パンも大好きだけど）は、山盛りごはんを食べながら、「日本人ならごはんだろ～。」と
呆れてます。
次はレーズンパン。
レーズンいっぱいが好きで、いつもレシピより多くのレーズンを入れているのですが、
今回は思い切って３倍近くのレーズンを入れました。
トップの伸びが今ひとつだけど、特に問題はなし・・・だと思います。
今後もたっぷりレーズンで作ろうっと♪
それにしても・・・大掃除以来、行方不明のパン型さん。
いったいどこにいっちゃったんでしょう～。
これはふわふわパン。バターロールをもっとふわふわにした感じ。
夕方に電気もつけずに撮ったら、黄昏ちゃってる写真に～。
朝食には、ハムとレタスを挟んで食べました。
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さてさて、ナイトくん。
今日は雨降り。お散歩も短めだし、体力が有り余っちゃってます～。
次から次へとおもちゃ箱からおもちゃを取り、ひとりで振り回しては捕りに行き、
散々ひとり遊びをした後、つまんなそうに寝てました。
それにしても、散らかし放題で・・・私に似ちゃったんだわぁ。
バターロールを焼きました♪
パンの上に溶き卵を塗ったほうが美味しそうに見えるのだけど、その部分を食べるのが
好きじゃないので、溶き卵はいつも塗りません。
バターロールやクロワッサンなど、パンの成形は、私が子供の頃
母とおままごと粘土遊びをしている時に、粘土でそれらの形の作り方を教えて
もらったのが今になって役に立っています。
その時は単なる遊びで何気なくしていた事ですが、遊びも無駄にはならないってこと
でしょうか～。
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甘えん坊中のナイト。なんか↑のバターロールと似たような色！？
今日は何パンを焼こうかなと悩んだ末、結局、シンプルな食パンを焼きました。
最近は天然酵母じゃなくて、「白神こだま酵母」を使っています。
こっちのがずっと楽ちんなのです♪
生地を捏ねて発酵させ、オーブンに入れて・・・
焼き上がり～♪
ずっと使っていたパン型があるのですが、去年の大掃除以来、なぜか行方不明。
大きめのパウンド型で焼いているので、出来上がりの形が今ひとつ・・・。
いつも同じように作っているつもりなのですが、毎回毎回、ちょっとずつ出来が違ってしまいます。
きっと何でも適当な私の性格が現れているに違いありません（笑）。
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ナイトは今日は自分のおやつを作っているのではないとわかり、オーブンでパンを焼いている間、
どよ～～～んとした表情でキッチンにいました。 
つまんなそうに「ふあぁ～～～」と大あくび（笑）。
・・・というわけで(？)、今夜は鴨なべでした♪
ちゃんと写真を撮る間もなく完食。
お歳暮で頂いた美味しい鴨なべセットでした～。
私は鴨はかなり苦手なのですが、こちらは美味しかったです♪
忙しい時に、このようなお歳暮はかなり嬉しいです♪