くるみといちじく入りのパンを焼きました。
外側はカリッとハードで、中身はふんわり。
でもですね、今回は、くるみを砕きすぎてしまったのでした。。。
パンは大好きなので毎日パンは食べますが、定期的に「パン食べたい病」になります。
そうなると、朝昼晩に加えておやつもパンを食べちゃったりして、ごはん好きな
夫(パンも大好きだけど)は、山盛りごはんを食べながら、「日本人ならごはんだろ~。」と
呆れてます。
次はレーズンパン。
レーズンいっぱいが好きで、いつもレシピより多くのレーズンを入れているのですが、
今回は思い切って3倍近くのレーズンを入れました。
トップの伸びが今ひとつだけど、特に問題はなし・・・だと思います。
今後もたっぷりレーズンで作ろうっと♪
それにしても・・・大掃除以来、行方不明のパン型さん。
いったいどこにいっちゃったんでしょう~。
これはふわふわパン。バターロールをもっとふわふわにした感じ。
夕方に電気もつけずに撮ったら、黄昏ちゃってる写真に~。
朝食には、ハムとレタスを挟んで食べました。
********************
さてさて、ナイトくん。
今日は雨降り。お散歩も短めだし、体力が有り余っちゃってます~。
次から次へとおもちゃ箱からおもちゃを取り、ひとりで振り回しては捕りに行き、
散々ひとり遊びをした後、つまんなそうに寝てました。
それにしても、散らかし放題で・・・私に似ちゃったんだわぁ。