* with Knight *

愛犬ナイトとの暮らしを綴ります。
日々の出来事、手作りおやつなどなど・・・

いちご大福

2007-03-24 | おうちおやつ




ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、お大福ってレンジで簡単に作れます。
昔、母は蒸し器かお鍋を使って作っていた気がするんですが・・・。

我が家は甘さや粒加減を好みにしたいので、中の小豆は自分で煮ていますが、
市販の小豆餡を使えば5分くらいで出来るんじゃないかしら~。





 


・・・で、半分にカットした写真ですが、キタナイでしょ~(笑。

カットした写真を撮ろうとまな板の上でカットして、写真の位置に置こうと手で持ったら、
中の小豆がむにゅっと出てしまい・・・・・・押し込んどきましたっ!




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夫が仕事帰りに車内で飲んだお水のペットボトル。
帰宅後、お仕事バッグといっしょに玄関に置いたら早速ナイトがおもちゃにしてました。

おもちゃに関してはすご~く飽きっぽいナイトですが、このペットボトルは随分と
お気に入りの様子です。ヘンなの~(笑。

 


 

 

ナイ君、可愛いぃ♪



   
  



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
♡上手♡ (サクラのママ)
2007-03-25 07:11:06
ナイト君の表情があゆに似ている~。

今、同じ年周りのゴルに会うと、山賊さん系のワンの毛並みは綺麗だと思ってしまう私は親バカかな?

手作りのお品がいつも美味しそうでため息 フッ~。

イチゴが入っていますね。

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*サクラのママさん* (ナイトまま)
2007-03-25 22:14:25
あゆちゃんのお写真を見て私も「ナイトとそっくり~♪」とよく言っております(笑。

山賊さん系のワンコは、ひと目で親戚さんと分かる感じがします。
親戚さんは似ていて当然なので分かるのでしょうが・・・(笑。

3月末のドッグショー(本部展)でも山賊さんの子達が活躍するんでしょうね~。
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Unknown (ゆめ鼓)
2007-03-28 18:16:58
すみません、だいぶ前の記事にコメントして。
いちご大福、レンジでどうやって作るんですか?
すっっっごく美味しそう~♪
あ、でもナイトままさんだからこんなに美味しそうにできるんですね。
いちご大福食べたいですーっ。
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*ゆめ鼓さん* (ナイトまま)
2007-03-28 21:11:14
簡単に作り方を書いておきますね。

1)いちごを餡でくるんで丸めておく。

2)耐熱容器に白玉粉(だんご粉などでもOK)を入れ、お水を少しずつ加えて練り、砂糖も少し加えて練る。

3)2にラップをかけて1~2分チン。レンジから出してよく混ぜる。

4)3の作業を2,3度する。

5)4が冷めたら1の餡をくるむ。(手粉は片栗粉で)

手作りだと甘さの加減や、餡とお餅の比率を自分好みにできるので、とってもおススメです。

すごく簡単にできますので、ゆめ鼓さんの体調が回復してお時間がある時にでも、是非作ってみて下さ~い
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